10/06/2019 Societat - Jordi Rodríguez
La zona de la llotja es va tornar a omplir per la Fira de la Gamba. (Foto: Ajuntament de Palamós).
Palamós va viure aquest dissabte passat una nova edició de la Fira de la Gamba i, un cop més, amb èxit de públic. L'activitat, que es feia a la zona de la llotja al port pesquer, va tornar a superar els 20.000 tiquests venuts en tastets del producte estrella de casa nostra. La Fira de la Gamba es consolida, després de sis edicions, com una de les mostres gastronòmiques més importants de les comarques gironines.
Aquesta fira monogràfica l'organitza l'Ajuntament de Palamós amb la col·laboració de la Confraria de Pescadors de Palamós i dels establiments comercials i de restauració del municipi. L'alcalde en funcions de Palamós, Lluís Puig, l'ha valorat avui així.
La Fira de la Gamba ha comptat amb la participació d'empreses certificades amb la Marca de Garantia, dels elaboradors de productes que tenen com a ingredient principal la Gamba de Palamós, i amb distribuidors i peixaters especialitzats en la seva comercialització. El nombre d'empreses certificades està en fase de creixement, i Lluís Puig creu que en la Fira de la Gamba tenen un molt bon aparador.
La Fira de la Gamba també ha comptat amb demostracions de cuina en directe a càrrec del xef amb estrella Michelin Quim Casellas, del Casamar de Llafranc, i dels cuiners de l'Espai del Peix. Hi ha hagut una zona d'exposició i tast de productes que habitualment acompanyen la gamba, com és el cas de l'arròs o el ví, així com visites guiades a les embarcacions pesqueres i a la llotja del peix.
Totes les notícies:
16/04/2024 - Ple ordinari municipal d'abril amb un ordre del dia dens
A les 6 d'aquesta tarda començarà el Ple municipal ordinari de l'Ajuntament de Palamós,...
16/04/2024 - VOX rebutja la reforma del passeig del Mar i hi veu un cost desproporcionat
El grup municipal de VOX votarà contra l'aprovació inicial de les obres de reforma del passeig...
16/04/2024 - Palamós organitza el seu primer curs de guia professional de 'snorkel'
L'Ajuntament de Palamós ha inclòs per primera vegada un curs de guia professional de 'snorkel',...
16/04/2024 - El 80 per cent dels municipis estan obligats a tenir un pla contra els incendis forestals
El 80% dels municipis de Catalunya estaran obligats a tenir un pla contra incendis forestals,...
16/04/2024 - Prop de 370 persones s'han apuntat a la Diada de la gent gran
L'Associació Gent Gran de Palamós ja ho té tot a punt per celebrar aquest diumenge que ve la...
Notícies relacionades: