10/06/2019 Societat - Jordi Rodríguez
La zona de la llotja es va tornar a omplir per la Fira de la Gamba. (Foto: Ajuntament de Palamós).
Palamós va viure aquest dissabte passat una nova edició de la Fira de la Gamba i, un cop més, amb èxit de públic. L'activitat, que es feia a la zona de la llotja al port pesquer, va tornar a superar els 20.000 tiquests venuts en tastets del producte estrella de casa nostra. La Fira de la Gamba es consolida, després de sis edicions, com una de les mostres gastronòmiques més importants de les comarques gironines.
Aquesta fira monogràfica l'organitza l'Ajuntament de Palamós amb la col·laboració de la Confraria de Pescadors de Palamós i dels establiments comercials i de restauració del municipi. L'alcalde en funcions de Palamós, Lluís Puig, l'ha valorat avui així.
La Fira de la Gamba ha comptat amb la participació d'empreses certificades amb la Marca de Garantia, dels elaboradors de productes que tenen com a ingredient principal la Gamba de Palamós, i amb distribuidors i peixaters especialitzats en la seva comercialització. El nombre d'empreses certificades està en fase de creixement, i Lluís Puig creu que en la Fira de la Gamba tenen un molt bon aparador.
La Fira de la Gamba també ha comptat amb demostracions de cuina en directe a càrrec del xef amb estrella Michelin Quim Casellas, del Casamar de Llafranc, i dels cuiners de l'Espai del Peix. Hi ha hagut una zona d'exposició i tast de productes que habitualment acompanyen la gamba, com és el cas de l'arròs o el ví, així com visites guiades a les embarcacions pesqueres i a la llotja del peix.
Totes les notícies:
29/08/2002 - Agenda del dijous 29 d'agost
Seguim una setmana de canvis a Ràdio Palamós, amb la programació nova. Heu pogut sentir, abans...
29/08/2002 - El Palamós empata a zero en l'anada de la Copa a Oriola
El Palamós va aconseguir ahir un empat a zero en l'anada de la Copa del Rei al camp de l'Oriola....
29/08/2002 - Batalla campal ahir a la plaça dels Arbres
Ahir al vespre es va produïr una multitudinària baralla a la plaça dels Arbres de Palamós, que...
29/08/2002 - Càritas recorda que continua ajudant als necessitats
Càritas Interparroquial de Santa Maria del Mar de Palamós fa una crida a la població...
29/08/2002 - Reportatge xiringuitos
Molts dels xiringuitos han esdevingut en quelcom indispensable en els nostres dies de platja....
Notícies relacionades: