10/06/2019 Societat - Jordi Rodríguez
La zona de la llotja es va tornar a omplir per la Fira de la Gamba. (Foto: Ajuntament de Palamós).
Palamós va viure aquest dissabte passat una nova edició de la Fira de la Gamba i, un cop més, amb èxit de públic. L'activitat, que es feia a la zona de la llotja al port pesquer, va tornar a superar els 20.000 tiquests venuts en tastets del producte estrella de casa nostra. La Fira de la Gamba es consolida, després de sis edicions, com una de les mostres gastronòmiques més importants de les comarques gironines.
Aquesta fira monogràfica l'organitza l'Ajuntament de Palamós amb la col·laboració de la Confraria de Pescadors de Palamós i dels establiments comercials i de restauració del municipi. L'alcalde en funcions de Palamós, Lluís Puig, l'ha valorat avui així.
La Fira de la Gamba ha comptat amb la participació d'empreses certificades amb la Marca de Garantia, dels elaboradors de productes que tenen com a ingredient principal la Gamba de Palamós, i amb distribuidors i peixaters especialitzats en la seva comercialització. El nombre d'empreses certificades està en fase de creixement, i Lluís Puig creu que en la Fira de la Gamba tenen un molt bon aparador.
La Fira de la Gamba també ha comptat amb demostracions de cuina en directe a càrrec del xef amb estrella Michelin Quim Casellas, del Casamar de Llafranc, i dels cuiners de l'Espai del Peix. Hi ha hagut una zona d'exposició i tast de productes que habitualment acompanyen la gamba, com és el cas de l'arròs o el ví, així com visites guiades a les embarcacions pesqueres i a la llotja del peix.
Totes les notícies:
27/02/2021 - El Palamós guanya en la seva visita a Bescanó (1-2)
Després de 139 dies la pilota ha tornat a rodar a la Primera Catalana. El Palamós, que només...
26/02/2021 - El Govern manté el gruix de les restriccions i afluixa les del comerç de gran superfície
Catalunya mantindrà un mínim de set dies més el gruix de les restriccions per contenir la...
26/02/2021 - Absolen l'únic acusat pel foc de les Gavarres del 2014
El Jutjat Penal número 4 de Girona ha absolt l'acusat d'originar l'incendi forestal de les...
26/02/2021 - La nova Oficina de Turisme no obrirà al públic fins al segon trimestre
La nova Oficina Municipal de Turisme de Palamós ja fa treball administratiu, però encara no pot...
26/02/2021 - Enllestides les obres de la vorera d'Enric Vincke
L’Ajuntament de Palamós ha completat les obres de reforma d’un tram de vorera al carrer...
Notícies relacionades: