23/10/2018 Serveis - Jordi Rodríguez
Toni Izquierdo, xef del restaurant Mas dels Arcs.
La Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre celebra avui la seva festa anual. Com és tradicional la jornada s’acabarà amb l’acte de lliurament dels premis de l’entitat, els Timons d’Or i d’Argent. El Girona Futbol Club i el xef i restaurador Toni Izquierdo s’emporten el Timó d’Or 2018, mentre el catedràtic d’economia i estudiós del sector turístic, Joan Cals, rebrà el Timó d’Argent.
Toni Izquierdo farà 62 anys i en fa més de 40 que treballa a la cuina. Una llarga trajectòria, la major part de la qual ha transcorregut dins el moviment associatiu del grup Costa Brava Centre. El xef i propietari del restaurant Mas dels Arcs, de Palamós, explica com se sent amb aquest reconeixement del Timó d'Or.
El Gremi d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre el premia per la seva aportació a la gastronomia empordanesa i catalana. Una contribució basada sempre en la cuina tradicional i el producte de proximitat.
Toni Izquierdo rebrà el Timó d'Or, juntament amb el Girona Club de Futbol, en l'acte que es farà aquest vespre a l'hotel Mas de Torrent. El Timó d'Argent anirà a mans de Joan Cals, per la seva trajectòria docent i professional, i per les seves aportacions al pensament turístic. Durant la vetllada també es lliurarà el Premi Proveïdor Cooperativa, aquest any reconeixent la tasca social i de servei del Centre Ocupacional i Especial de Treball Tramuntana. Diverses empreses rebran els diplomes de qualitat 2018, i les platges de Calonge i Sant Antoni seran distingides pel seu compromís amb la gestió de qualitat i medi ambient. Finalment, l'hostal Plaja de Palafrugell serà reconegut pels seus 50 anys d'activitat. Els actes de la 38a Festa del Gremi d'Hostaleria han començat ja aquest matí amb una missa, seguida d'una caminada guiada per la Ruta dels Indians de Begur, i d'un dinar a la platja d'Aiguablava.
Totes les notícies:
23/04/2024 - Palamós esclata de roses i llibres per Sant Jordi
La tradicional fira de llibres i roses al carrer Major i a la plaça dels Arbres capitalitza un any...
23/04/2024 - Calonge, més que mai 'Poble de llibres' per Sant Jordi
Al nucli antic de Calonge, les parades de llibres i de roses també són protagonistes en aquesta...
23/04/2024 - La Síndica de Greuges demana reduir la tarifa fixa de l'aigua
La Síndica de Greuges de Palamós, Fina Camós, ha elaborat un informe sobre la tarifa de l'aigua...
23/04/2024 - Les Tirita Clown porten alegria a Palamós Gent Gran
Les pallasses d'hospital Tirita Clown acompanyen des d'aquest mes d'abril els residents de Palamós...
23/04/2024 - Adel Mechaal guanya els 10 km El Pendo i voreja el rècord estatal
Adel Mechaal va complir els pronòstics aquest diumenge a la localitat càntabra de Camargo, i va...