05/09/2018 Serveis
Aquesta mateixa setmana ha arrencat Masterpeix, una activitat de formació dels pescadors palamosins. (Foto: Museu de la Pesca).
Aquesta setmana s'ha fet la primera sessió de Masterpeix, un dels programes formatius previstos dins el pla estratègic Palamós Peix. Aquesta iniciativa de l'Ajuntament, a través del Museu de la Pesca, i de la Confraria de Pescadors, té l'objectiu de convertir Palamós en el principal referent a Catalunya quan es parli de peix fresc. Palamós Peix ja ha començat a tirar endavant algunes actuacions.
Aquesta mateixa setmana ha arrencat Masterpeix, una activitat de formació dels pescadors palamosins perquè facin d'educadors i divulgadors de la cultura del peix i de la cuina marinera local, especialment pensant en el turisme. Glòria Ñaco és tècnica del Museu de la Pesca de Palamós.
Aquesta primera sessió de Masterpeix es va fer a l'Espai del Peix i va anar a càrrec de l'empresari del sector de la restauració, Antoni Bachiller, un dels impulsors de la Marca de Garantia Gamba de Palamós.
Palamós Peix vol fomentar la sostenibilitat de la pesca, respectant el medi marí i garantint la traçabilitat del producte. Per impulsar-ho s'ha creat una taula de treball on hi ha pescadors, peixaters, distribuïdors, restauradors i comerciants del municipi, però també representants dels àmbits de la salut, l'educació, la ciència i la tecnologia.
Totes les notícies:
19/04/2024 - L'Ajuntament aprova la planta de transferència de residus amb una inversió de 2'5 milions d'euros
El projecte de la nova planta de transferència de residus de Palamós, ja camina. El Ple municipal...
19/04/2024 - Palamós tindrà 5 escales de creuer en els 9 dies propers
Després de les 3 primeres escales, la campanya de creuers al port de Palamós agafa força en...
19/04/2024 - Comença la Mostra de Teatre Infantil amb 12 obres en cartell
A les 8 d'aquest vespre es posa en marxa a La Gorga la 32a Mostra de Teatre Infantil de Palamós,...
19/04/2024 - Ciència marina a les 'Converses de taverna' i 'lectures blaves' a l'Espai del Peix
Doble activitat, aquest divendres, a càrrec del Museu de la Pesca i de l'Espai del Peix de...
19/04/2024 - Lliurament del Premi de Recerca i presentació del treball guanyador de la Beca Cooperativa La Equitativa
L'Àrea de Patrimoni de l'Ajuntament de Palamós fa avui una doble activitat a la Capella del...
Notícies relacionades: