11/06/2018 Societat
Un moment de la Fira de la Gamba, celebrada aquest dissabte. (Foto: Ajuntament de Palamós).
La cinquena edició de la Fira de la Gamba de Palamós ha tornat a batre les xifres d'anys anteriors. Aquest dissabte passat ha congregat més públic que mai, consolidant-se com una de les fires gastronòmiques més importants de les comarques de Girona. Al llarg de la jornada es van despatxar més de 22.000 tiquets, i, entre tastets i producte fresc, es van vendre més de 250 quilos de gamba.
La Fira de la Gamba ha permès visitar les barques de pesca, i els restaurants i tavernes de Palamós han preparat degustacions elaborades amb aquest preuat crustaci. Entre tastets i producte fresc, aquesta edició de la fira ha venut més de 250 quilos de gamba, 50 més que el 2017. La cinquena Fira de la Gamba ha comptat amb xefs amb estrella Michelin com Albert Sastregener i Quim Casellas, que han fet demostracions de cuina en públic. La festa també ha servit per promocionar la Marca de Garantia Gamba de Palamós, que ja té més de 60 empreses associades. L'alcalde de Palamós, Lluís Puig, la valora com tot un èxit i assegura que encara hi ha marge per continuar creixent.
Com cada any, la Fira de la Gamba ha comptat amb la participació d'empreses certificades, d'elaboradors de productes que tenen la gamba com a ingredient principal, i amb distribuïdors i peixaters. La mostra està organitzada per l'Ajuntament de Palamós, en col·laboració amb la Confraria de Pescadors i les entitats comercials i de restauració del municipi.
Totes les notícies:
17/04/2024 - Presenten la primera part de la reforma del passeig del Mar
L'equip de govern ha presentat aquest matí el projecte de reforma del passeig del Mar, que ahir va...
17/04/2024 - L'oposició dona l'esquena a la reforma del passeig del Mar que proposa el govern
Cap dels 3 grups polítics que estan en l'oposició a l'Ajuntament de Palamós va donar suport ...
17/04/2024 - La Síndica de Greuges alerta de la falta d'habitatge d'accés assequible
La Síndica de Greuges de Palamós, Fina Camós, posa l'accent en la falta d'habitatge social al...
17/04/2024 - La Costa Brava s'ha venut com a destí de creuers a la Seatrade Global de Miami
Professionals del sector dels creuers han participat aquest mes d'abril en una nova edició de la...
17/04/2024 - L'avaria d'una escombradora embruta un tram del passeig
La Policia Local de Palamós va haver d'encintar ahir una part de la zona de vianants del passeig...