11/06/2018 Societat
Un moment de la Fira de la Gamba, celebrada aquest dissabte. (Foto: Ajuntament de Palamós).
La cinquena edició de la Fira de la Gamba de Palamós ha tornat a batre les xifres d'anys anteriors. Aquest dissabte passat ha congregat més públic que mai, consolidant-se com una de les fires gastronòmiques més importants de les comarques de Girona. Al llarg de la jornada es van despatxar més de 22.000 tiquets, i, entre tastets i producte fresc, es van vendre més de 250 quilos de gamba.
La Fira de la Gamba ha permès visitar les barques de pesca, i els restaurants i tavernes de Palamós han preparat degustacions elaborades amb aquest preuat crustaci. Entre tastets i producte fresc, aquesta edició de la fira ha venut més de 250 quilos de gamba, 50 més que el 2017. La cinquena Fira de la Gamba ha comptat amb xefs amb estrella Michelin com Albert Sastregener i Quim Casellas, que han fet demostracions de cuina en públic. La festa també ha servit per promocionar la Marca de Garantia Gamba de Palamós, que ja té més de 60 empreses associades. L'alcalde de Palamós, Lluís Puig, la valora com tot un èxit i assegura que encara hi ha marge per continuar creixent.
Com cada any, la Fira de la Gamba ha comptat amb la participació d'empreses certificades, d'elaboradors de productes que tenen la gamba com a ingredient principal, i amb distribuïdors i peixaters. La mostra està organitzada per l'Ajuntament de Palamós, en col·laboració amb la Confraria de Pescadors i les entitats comercials i de restauració del municipi.
Totes les notícies:
26/04/2024 - La ciutadania prioritza l'aparcament i la humanització dels espais en el futur nou hospital de Palamós
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ja té els resultats de les enquestes que ha fet a...
26/04/2024 - L'Ajuntament millora l'app d'incidències perquè l'usuari sempre rebi resposta
L'Àrea de Brigada de l'Ajuntament de Palamós està completant el procés per millorar...
26/04/2024 - Penúltima escala del mes d'abril, amb el Sea Cloud Spirit
Avui tornem a tenir una escala de creuer al port de Palamós. La fa el Sea Cloud Spirit i és la...
26/04/2024 - 'Ladrillo portante de celda circular' arriba a La Gorga amb la palamosina Judit Barba
El Col·lectiu Acàcies presenta aquest dissabte a la Sala Petita de La Gorga el muntatge teatral...
26/04/2024 - 4 funcions més de la Mostra de Teatre Infantil, demà i diumenge
Aquest cap de setmana continua la programació de la 32a Mostra de Teatre Infantil de Palamós....