20/10/2017 Cultura
Fotografia d'Instagram d'un taller del 'Palamós gastronòmic'.
Aquest cap de setmana es fan les últimes activitats de les jornades 'Palamós gastronòmic'. Durant 17 dies s’han fet tallers, visites guiades, menús i tapes, tot amb l’objectiu de promocionar la gastronomia local. Sobretot a partir de dos productes, el peix fresc de la llotja i el vi de la Denominació d’Origen Empordà. Demà dissabte destaca un show-cooking de cuina marinera amb aquests dos elements. El taller de cuina familiar que s'havia de fer al matí, s'ha suspès.
Abans de tot això, avui mateix divendres hi ha les últimes visites guiades a la subhasta del peix. Se'n fan tres, concretament, a dos quarts de cinc, les cinc i dos quarts de sis. Posteriorment, a les vuit del vespre hi ha un show-cooking de cuina marinera a l'Espai del Peix. Ja demà dissabte, a la tarda a partir de les cinc, el mateix Espai del Peix serà l'escenari d'un tast de vins de la DO Empordà, amb maridatge. En parla Marta Arenas, del restaurant Macabeu.
Aquesta activitat té un preu de 15 euros. I per finalitzar la campanya, el diumenge es fa la segona i última visita guiada al celler Brugarol, a la finca Bell-lloc, també per 15 euros. Marta Arenas explica quina fase del procés de producció del vi es pot veure en aquesta època.
Les jornades 'Palamós gastronòmic' han tingut aquest any, ja en la seva sisena edició, un calendari més compacte de només 17 dies. A banda de les visites guiades i els tallers, fins diumenge també se serveixen els menús gastronòmics i les tapes que 28 restaurants i tavernes del municipi han elaborat per a l'ocasió.
Totes les notícies:
10/05/2024 - Més de 13.000 votants estan cridats a les urnes aquest diumenge a Palamós
Un total de 13.232 electors estan convocats aquest diumenge a Palamós per votar a les eleccions al...
10/05/2024 - El Marella Voyager reprèn la temporada de creuers a Palamós
Després d'un parèntesi de 8 dies sense, avui tornen les escales de creuer al port de Palamós....
10/05/2024 - L'Ajuntament estudia alternatives per reubicar les fires de Festa Major
Aquest estiu que ve serà l'últim en què es podrà utilitzar com a aparcament l'espai que separa...
10/05/2024 - Els nostàlgics del vinil tenen una cita a Palamós amb la 'Mostra del disc antic'
L'Associació Municipal Social Club de Fans dels 60's, 70's i 80's de Palamós organitza demà...
10/05/2024 - La Fira del Conte treu la literatura infantil al carrer
Tot és a punt per a la sisena edició de la Fira del Conte de Palamós, demà dissabte al passeig...
Notícies relacionades:
13/10/2017 - Cultura 'Palamós gastronòmic' promou visites al celler Brugarol
...
18/10/2017 - Cultura Se suspèn el taller de cuina amb restaurants del 'Palamós gastronòmic'
...
Enllaços web relacionats: