26/01/2000
El patró major de la confraria de Palamós, Francesc Subirats, opina que no és convenient que els pescadors venguin directament al consumidor les seves captures, tot i que reconeix que el seu producte no es ven al preu que hauria de tenir.
Tal com assegura Subirats, els pescadors s'han de moure per crear una marca pròpia, que distingeixi les seves captures de la resta, per poder tenir el preu que es mereixen.
Igualment, considera que la competència exterior -especialment llatinoamericana- pot perjudicar els interessos del sector, però s'està treballant per competir-hi amb la idea de diferència, qualitat i producte propi. Tal com assegura, voler tancar-se a la globalització econòmica del món és intentar posar-se una béna als ulls, i els pescadors han de viure el present, mirant el futur.Francesc Subirats no és partidari que els pescadors venguin les seves captures directament als particulars. Però també lamenta que l'esforç pesquer sigui poc valorat, a nivell econòmic. Per aquest motiu aposta per la qualitat i per la proximitat de les captures. Tal com diu, els pescadors de Palamós poden oferir un producte fresc i d'alta qualitat, davant de mercats de baixa qualitat, com el llatinoamericà. Per fer això, cal però tenir una marca comercial pròpia, com a garantia. Així ho deia Francesc Subirats.
El mercat llatinoamericà, junt amb el francès i el del nord d'Àfrica poden ser una molèstia per als pescadors d'aquí, però en general, si s'aposta per la qualitat pròpia, la resta de mercats no tenen capacitat de competir. Així ho deia Francesc Subirats.
Totes les notícies:
30/06/2025 - El solar on havia d'anar la fira d'atraccions tindrà altres usos
L'Ajuntament de Palamós donarà usos alternatius al solar del pla de Nau que va arranjar per a la...
30/06/2025 - Salut dona consells per a un estiu segur, després del juny de més calor dels últims 50 anys
El Departament de Salut de la Generalitat ha activat una campanya per sensibilitzar la ciutadania...
30/06/2025 - L'hospital activa un telèfon 24 hores pels pacients oncològics
Des d'aquest mes de juny els pacients atesos als serveis d'oncologia mèdica o hematologia de...
30/06/2025 - La CUP adjudica 'ex-aequo' el quart Premi de Recerca Unitat Popular
La CUP Palamós Vila-romà ha lliurat la quarta edició del Premi de Recerca Unitat Popular,...
30/06/2025 - Arturo Prades (PSC) cessa com a regidor de Calonge i Sant Antoni
El fins ara segon tinent d'alcalde de l'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni, el socialista Arturo...