26/01/2000
El patró major de la confraria de Palamós, Francesc Subirats, opina que no és convenient que els pescadors venguin directament al consumidor les seves captures, tot i que reconeix que el seu producte no es ven al preu que hauria de tenir.
Tal com assegura Subirats, els pescadors s'han de moure per crear una marca pròpia, que distingeixi les seves captures de la resta, per poder tenir el preu que es mereixen.
Igualment, considera que la competència exterior -especialment llatinoamericana- pot perjudicar els interessos del sector, però s'està treballant per competir-hi amb la idea de diferència, qualitat i producte propi. Tal com assegura, voler tancar-se a la globalització econòmica del món és intentar posar-se una béna als ulls, i els pescadors han de viure el present, mirant el futur.Francesc Subirats no és partidari que els pescadors venguin les seves captures directament als particulars. Però també lamenta que l'esforç pesquer sigui poc valorat, a nivell econòmic. Per aquest motiu aposta per la qualitat i per la proximitat de les captures. Tal com diu, els pescadors de Palamós poden oferir un producte fresc i d'alta qualitat, davant de mercats de baixa qualitat, com el llatinoamericà. Per fer això, cal però tenir una marca comercial pròpia, com a garantia. Així ho deia Francesc Subirats.
El mercat llatinoamericà, junt amb el francès i el del nord d'Àfrica poden ser una molèstia per als pescadors d'aquí, però en general, si s'aposta per la qualitat pròpia, la resta de mercats no tenen capacitat de competir. Així ho deia Francesc Subirats.
Totes les notícies:
25/01/2001 - El president del Palamós Dimitri Piterman es mostra optimista amb l´equip
El president del Palamós Dimitri Piterman es mostra d´allò més optimista amb el seu equip....
25/01/2001 - Possible relleu com a cap de la policia local
El nou regidor de Governació de l´ajuntament de Palamós, el popular Joan Fontanet assegura que...
25/01/2001 - L´ex alcalde de Palamós Josep Ferrer elogia el nou regidor de Governació
L´ex alcalde de Palamós i actual portaveu de l´Associació d´Electors Josep Ferrer ha...
25/01/2001 - Ple municipal
Aquest migdia hi ha hagut sessió de ple a l´ajuntament de Palamós. Novament el regidor...
24/01/2001 - Extensa representació palamosina al Cros Territorial
Aquest diumenge es celebren a Sant Hilari el Campionat Territorial de Cros i els jocs esportius...