05/11/2008 Societat
El cuiner Ramon Freixa mostra les seves habilitats culinàries.
L’Aula Gastronòmica de l’Empordà va celebrar ahir una sessió amb el xef Ramon Freixa, del restaurant barceloní El Racó d’en Freixa, que compta amb una estrella Michelin.Freixa va oferir una sessió en la que va demostrar el seu caràcter d’investigador, innovador i avantguardista als fogons. L’Aula, que té la seva seu a Vall-llobrega, és una iniciativa de la Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, i té com a objectiu la formació dels professionals de l'hostaleria de la comarca.
Totes les notícies:
10/09/2026 - Cultura Cants i danses populars, avui en la revetlla de la Diada a Palamós
A les 8 d'aquest vespre, Palamós farà la tradicional revetlla de la Diada Nacional de Catalunya....
10/09/2026 - Serveis El port concentra dues escales de creuer durant el cap de setmana
Després que l'escala de creuer prevista per a ahir dimecres no es va poder fer a causa de la...
10/09/2026 - Política JuntsxCat proposa dedicar un espai públic de Palamós a l'agermanament amb Rheda-Wiedenbrück
Junts per Catalunya, en l'oposició a l'Ajuntament de Palamós, vol que el municipi dediqui el nom...
10/09/2026 - Societat Palamós recollirà donacions de sang, aquest dissabte al passeig
Després del bon resultat que van tenir les 3 jornades de donació de sang i plasma que es van fer...
10/09/2026 - Cultura Les Braves fan el seu segon Bingo Musical per la Diada
Per segon any consecutiu, la colla Les Braves celebrarà demà la Diada de l'Onze de Setembre a...