Salvem El Crit troba lamentable que se segueixi fent La Garoinada

19/12/2006 Societat

---

Imatge antiga de la pesca tradicional de la garoina.

Salvem El Crit rebutja, un any més, la campanya gastronòmica La Garoinada perquè creu que fomenta la sobreexplotació de l’eriç de mar. El col·lectiu ecologista ha decidit, però, que enguany no presentarà cap instància a l'Ajuntament de Palafrugell demanant que aturi la campanya gastronòmica. Salvem El Crit considera que l'administració els posa sempre les mateixes excuses, que promet estudis que mai surten a la llum o que, al final, no mostren la realitat que afecta el litoral. L'Ajuntament de Palafrugell promou a principis d'any la campanya gastronòmica La Garoinada, en la qual diferents restaurants del municipi ofereixen un menú amb la garoina com a protagonista. Diversos col·lectius ecologistes protesten des de fa temps contra la celebració d'aquesta activitat. Un d'ells és Salvem El Crit, que des de fa anys s'hi oposa obertament perquè considera que fomenta la sobreexplotació de l'eriç de mar. Segons Josep Maria Piferrer, president d'aquesta entitat, tant l'Ajuntament de Palafrugell com la Generalitat no han fet res per evitar-ho.
CITA JOSEP MARIA PIFERRER 1
El representant de Salvem El Crit creu que una campanya gastronòmica com La Garoinada provoca unes extraccions massives d'eriços que no són sostenibles. Piferrer denuncia que no es pot realitzar aquest tipus d'activitats amb productes naturals salvatges, ja que l'eriç de mar només creix un centímetre cada any i la seva reproducció necessita unes condicions molt especials.
CITA JOSEP MARIA PIFERRER 2
Piferrer considera insuficient la veda de sis mesos que va decretar la Generalitat. A més, Salvem El Crit ha demanat insistentment al Govern que faci un cens de garoines al nostre litoral, per detectar-ne el nivell de sobreexplotació. Salvem El Crit assegura que aquest estudi encara no s'ha fet públic i ni tant sols l'Ajuntament de Palafrugell té cap constància de la seva existència. Davant d'aquesta situació, el grup ecologista anuncia que, a diferència d'altres anys, enguany no presentarà cap instància a l'administració perquè consideren que és perdre el temps. Salvem El Crit forma part de la Coordinadora d'Amics del Baix Empordà, que agrupa diferents entitats de caire proteccionista i ecologista i que volen unir esforços en la lluita per la defensa del territori.