24/10/2006 Cultura
Josep Ureña, al centre de la imatge, en el moment de ser investit pel confiter basc Gorrotxategi.
El restaurador palamosí Josep Ureña ha estat distingit amb el títol de Cavaller del Museu de la Confiteria de Tolosa, a Guipúscoa. El museu va ser impulsat l'any 1983 per la família Gorrotxategi, propietària de la Confiteria Xaxu. Aquest establiment treballa el producte de confiteria seguint les tècniques tradicionals que, en els seus orígens es remunten al segle catorze. Els Gorrotxategi mostren en el seu museu de Tolosa objectes utilitzats tradicionalment en l'elaboració de dolços. El palamosí Josep Ureña ha rebut ara el reconeixement de ser nomenat Cavaller del Museu de la Confiteria de Tolosa. El propietari del restaurant Ca l’Ureña va ser també convidat a preparar un àpat per a la Societat Gastronòmica d’Euskadi, a Sant Sebastià, i un altre que es va servir al Palauet de Tolosa.
Resultats:
17/02/2002 - Cultura REPORTATGE: Èxit del Carnaval 2002
Ahir dissabte a la nit es va posar punt i final al Carnaval del 2002, amb una proposta diferent,...
13/02/2002 - Cultura El veredicte del Jurat, amb el Carnaval 2002
Us publiquem tots els resultats dels diferents concursos (comerços, desfilada/rua i envelat)....
12/02/2002 - Cultura El veredicte del Jurat, amb el Carnaval 2002
Us publiquem tots els resultats dels diferents concursos (comerços, desfilada/rua i envelat)....
12/02/2002 - Cultura Premis del carnaval + Operación Triunfo - ATENCIÓ: els resultats definitius (complets del tot) estaran disponibles el dia 13 de febrer al migdia.
A l'Informatiu d'aquesta tarda ja us podem donar tots els resultats dels actes de Carnaval, en els...