Comença un curs de cuina a l'Aula Gastronòmica

03/10/2006 Cultura

L'Aula Gastronòmica de l'Empordà organitza des d'avui el curs 'Avui cuino jo'. Es tracta d'una oferta de formació culinària adreçada a persones que no són professionals de la cuina però que gaudeixen cuinant i poden aprendre noves tècniques d'el·laboració de plats. El curs té 12 hores mensuals i s'allargarà fins al mes de juny. Es fa a les dependències de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà, a Vall-llobrega, els dimarts i els dijous de vuit del vespre a dos quarts de deu de la nit. L'encarregat d'impartir les classes és el cuiner Oriol Blanes. Ell ens ha explicat quins són els destinataris d'aquestes classes de cuina.
CITA ORIOL BLANES
El curs 'Avui cuino jo' dura fins al mes de juny i, si es desitja, es pot fer per mesos. La matrícula mensual és de 125 euros. El curs té la peculiaritat que els alumnes poden degustar, en acabar cada classe, els plats que ells mateixos han preparat.

Oriol Blanes


Totes les notícies:


Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...