17/01/2006 Medi Ambient
Pesca artesanal de la garoina al Baix Empordà, als anys 70
Demà es presenta la campanya gastronòmica La Garoinada, que promou l'Ajuntament de Palafrugell, i paral·lelament es reobre una polèmica ja habitual en aquestes dates. Els col·lectius ecologistes Salvem El Crit i Associació d'Amics de la Unesco de Palafrugell rebutgen la campanya perquè creuen que fomenta la sobreexplotació de l'eriç de mar. També afegeixen que les mesures que es prenen per preservar l'espècie són insuficients.Les dues entitats han presentat aquest mateix matí una instància a l'Ajuntament de Palafrugell, demanant-li suspendre immediatament la campanya gastronòmica La Garoinada. Josep Granés és el president de l'Associació d'Amics de la Unesco de Palafrugell.
CITA JOSEP GRANÉS
La instància recorda que l'eriç de mar només creix un centímetre cada any i que la seva reproducció necessita unes condicions molt especials. Per això creuen que una campanya gastronòmica com La Garoinada provoca unes extraccions massives que no són sostenibles. Josep Maria Piferrer, president de Salvem El Crit.
CITA JOSEP MARIA PIFERRER
Les dues entitats ecologistes demanen a la Generalitat que compleixi el compromís de fer un cens dels eriços de mar a la Costa Brava. També consideren insuficient la veda de sis mesos que va decretar en el seu moment el Govern català. Mentrestant, la campanya gastronòmica La Garoinada es presenta demà. Durant tot el que resta d'hivern, vuit restaurants del municipi de Palafrugell oferiran un menú que té en l'eriç de mar el seu principal protagonista.
Josep Maria Piferrer
Josep Granés
Totes les notícies:
26/04/2024 - La ciutadania prioritza l'aparcament i la humanització dels espais en el futur nou hospital de Palamós
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ja té els resultats de les enquestes que ha fet a...
26/04/2024 - L'Ajuntament millora l'app d'incidències perquè l'usuari sempre rebi resposta
L'Àrea de Brigada de l'Ajuntament de Palamós està completant el procés per millorar...
26/04/2024 - Penúltima escala del mes d'abril, amb el Sea Cloud Spirit
Avui tornem a tenir una escala de creuer al port de Palamós. La fa el Sea Cloud Spirit i és la...
26/04/2024 - 'Ladrillo portante de celda circular' arriba a La Gorga amb la palamosina Judit Barba
El Col·lectiu Acàcies presenta aquest dissabte a la Sala Petita de La Gorga el muntatge teatral...
26/04/2024 - 4 funcions més de la Mostra de Teatre Infantil, demà i diumenge
Aquest cap de setmana continua la programació de la 32a Mostra de Teatre Infantil de Palamós....