Comença la campanya del Menú de la Badia

02/11/2004

Quinze restaurants de Palamós, Calonge i Sant Antoni participen des d'aquesta setmana en una nova edició de la campanya gastronòmica El Menú de la Badia. Es tracta de la cinquena edició d'aquest menú que té com a principal protagonista l'escamarlà. L'any passat es van servir uns vuit mil menús.El menú que ofereixen els restaurants participants en la campanya està compost per una amanida de bolets de les Gavarres, escamarlans de la badia i calamars farcits a l'estil del Baix Empordà, a més de postres, vi i cafè. El preu és de 27 euros per persona. La campanya gastronòmica està organitzada per l'Associació de Restaurants de la Badia. El seu president, Xavier Jabato, explica que aquest menú inclou productes de primera qualitat.
CITA XAVIER JABATO
Els restaurants que ofereixen el Menú de la Badia són L'Empordà-Can Ramon, Costa Brava, Guillermo, La Traina, Morris, Refugi de Pescadors, Simon, Versailles, Bell Port, El Mirador, Hotel Àncora, La Catifa, Maria de Cadaqués, Mas dels Arcs i Can Perx Peix. En la passada edició, aquests establiments van servir uns vuit mil menús de la badia.La promoció d'aquest any acabarà el 23 de desembre
L'Associació de Restaurants de la Badia coordina, a més d'aquesta campanya, les del Menú de la Gamba i de l'Olla de Peix.

Tall Xavier Jabato


Totes les notícies:


Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...