Presenten la guia de la Cuina de l'Empordanet

27/05/2003 Turisme

El col·lectiu de restaurants "La Cuina de l'Empordanet" ha presentat avui la seva nova guia, la tercera que edita des que el grup es va crear l'any 1995. En aquesta guia hi figuren els 17 restaurants integrants de l'associació i s'explica el més destacat de la seva oferta.La presentació s'ha fet a la plaça de Monells. S'ha fet una recreació del que eren els antics mercats de poble. Hi havien parades amb peix, pa, vins, flors, fruites, verdures i altres productes. Al mig de la plaça, s'ha habilitat un menjador a l'aire lliure on s'ha celebrat un dinar. En la presentació han participat l'escriptora Rosa Regàs i l'escultor Modest Cuixart. La guia està redactada en dos idiomes: català i francès. Hi ha una explicació de les característiques de cada establiment, els plats més destacats de la seva carta i els vins recomanats. També hi ha informació sobre el tipus de cuina, preus, dies de descans setmanal i vacances, admissió de gossos, aparcament i si hi ha sala de no fumadors. El president de la Cuina de l'Empordanet, Antoni Izquierdo, explica el tipus de cuina que es vol promoure des del col·lectiu.
CITA EMPORDANET 1
Izquierdo valora també la importància que ha tingut el grup a l'hora de promocionar la gastronomia empordanesa com a element de dinamització turística de la zona.
CITA EMPORDANET 2
El col·lectiu de la Cuina de l'Empordanet es va fundar l'any 1995 amb l'objectiu de difondre la qualitat de la cuina típica del Baix Empordà. Està format per disset restaurants, tres d'ells del municipi de Palamós.


Totes les notícies:


Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...