Es crea l'Associació de Restaurants de la Badia

15/04/2003 Turisme

Un grup de 19 restaurants de Palamós, Calonge i Sant Antoni han creat l'Associació de Restaurants de la Badia. L'objectiu es traslladar al món de la gastronomia la unió física que ja tenen les façanes marítimes de Sant Antoni i Palamós. La nova entitat coordinarà tres campanyes gastronòmiques, entre elles la de la Gamba que s'encetarà el pròxim 25 d'abril.L'associació preten convertir la badia de Palamós i Sant Antoni en la capital gastronòmica del Baix Empordà. Es vol aconseguir una forta coordinació entre els diferents establiments del sector per tal de convertir-se en referent d'una oferta de qualitat i fidelitzar la clientela.
L'Associació de Restaurants de la Badia s'encarregarà a partir d'ara de coordinar l'organització de tres campanyes gastronòmiques. Es tracta del Menú de l'Olla de Peix, que es fa de gener a març, el Menú de la Gamba, que se celebrarà del 25 d'abril al 30 de juny, i el Menú de la Badia, basat en l'escamarlà, que es fa d'octubre a desembre. El president del Centre d'Iniciatives Turístiques, Joan Bonillo, ha explicat que aquesta entitat ha encapçalat durant anys l'organització del Menú de la Gamba però que ara cal donar el relleu als restaurants.
CITA RESTAURANTS 1
La nova associació està presidida per Xavier Jabato, del restaurant Maria de Cadaqués de Palamós. Avui ha explicat que els restaurants volen allargar la temporada amb la seva oferta.
CITA RESTAURANTS 2
L'Associació de Restaurants de la Badia de Palamós i Calonge-Sant Antoni té també un logotip que s'ha concretat en un plat blau. Aquesta serà la seva marca identificativa en totes les promocions que faci a partir d'ara.


Totes les notícies:


Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...