Presenten campanyes gastronòmiques del Baix Empordà

19/12/2002 Turisme

El Consell Comarcal del Baix Empordà ha presentat aquest migdia el seguit de campanyes gastronòmiques que els diferents municipis de la comarca faran durant l'any 2003. Es tracta de 14 campanyes destinades a promocionar productes autòctons i a crear nous atractius que facilitin la desestacionalització de la temporada turística. Aquesta iniciativa està coordinada per la comissió turística del Consell Comarcal del Baix Empordà. La comissió va ser creada l'any 1994 i està integrada per dotze municipis turístics de la comarca i per diverses associacions privades d'aquest mateix sector. Entre les diferents campanyes n'hi ha de força veteranes, com és el cas de La Garoinada de Palafrugell o del Peix Blau Ganxó, que arriben ja a la seva dotzena edició. Altres, com Pals i la Cuina de l'Arròs, la Cuina de l'Aviram de Peratallada, o el Menú de la Gamba de Palamós i Sant Antoni, ja n'han complert deu. La directora de Turisme de Catalunya, Núria Machordom, ha destacat el caràcter pioner que en el seu moment va tenir la difusió de la gastronomia del Baix Empordà.
CITA GASTRONÒMIC 1
Per la seva banda, el gastrònom Pep Palau s'ha referit a les campanyes com a exemple de dinamisme i esperit associatiu.
CITA GASTRONÒMIC 2
Altres campanyes que formen part del calendari d'aquest any que ve són les del Peix de Roca de Begur, La Cuina del Cargol de Mont-ras, La Cuina de l'Horta de Peratallada, El Menú de la Badia i l'Olla de Peix de Calonge o les campanyes que es fan a la Vall d'Aro sobre faves i pèsols, bolets o bacallà.


Totes les notícies:


Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...