20/09/2002 Turisme
Els diferents restaurants integrants de La Cuina de l'Empordanet han presentat avui la nova campanya que començaran aquesta tardor i que durarà fins a la primavera de l'any vinent, i que es titula "Art i Gastronomia". Aquesta campanya s'emmarca dins els actes previs a la celebració el dos-mil quatre de l'any Dalí. És per això que la campanya consistirà en la preparació d'un plat especial diferent en cada restaurant amb ous com a ingredient principal, en homenatge a un dels elements més característics de l'obra del pintor Salvador Dalí. Aquests plats, dissenyats expressament per a l'ocasió, aniran acompanyats d'una blonda que contindrà un text extret de l'obra "La vida secreta de Salvador Dalí".
Com a exemples de plats, hi podem trobar el "remenat d'ous divins amb gambes i cruixent de patata i ceba de Figueres", la "truita de carbassó amb badocs i ous amb ous" o "ous ferrats amb sobrasada i mel".
Sentim al president de la Cuina de l'Empordanet, Toni Izquierdo.
TALL CUINA EMPORDANET
Totes les notícies:
19/04/2024 - L'Ajuntament aprova la planta de transferència de residus amb una inversió de 2'5 milions d'euros
El projecte de la nova planta de transferència de residus de Palamós, ja camina. El Ple municipal...
19/04/2024 - Palamós tindrà 5 escales de creuer en els 9 dies propers
Després de les 3 primeres escales, la campanya de creuers al port de Palamós agafa força en...
19/04/2024 - Comença la Mostra de Teatre Infantil amb 12 obres en cartell
A les 8 d'aquest vespre es posa en marxa a La Gorga la 32a Mostra de Teatre Infantil de Palamós,...
19/04/2024 - Ciència marina a les 'Converses de taverna' i 'lectures blaves' a l'Espai del Peix
Doble activitat, aquest divendres, a càrrec del Museu de la Pesca i de l'Espai del Peix de...
19/04/2024 - Lliurament del Premi de Recerca i presentació del treball guanyador de la Beca Cooperativa La Equitativa
L'Àrea de Patrimoni de l'Ajuntament de Palamós fa avui una doble activitat a la Capella del...