Avui s'ha presentat la nova campanya de la Cuina de l'Empordanet

20/09/2002 Turisme

Els diferents restaurants integrants de La Cuina de l'Empordanet han presentat avui la nova campanya que començaran aquesta tardor i que durarà fins a la primavera de l'any vinent, i que es titula "Art i Gastronomia". Aquesta campanya s'emmarca dins els actes previs a la celebració el dos-mil quatre de l'any Dalí. És per això que la campanya consistirà en la preparació d'un plat especial diferent en cada restaurant amb ous com a ingredient principal, en homenatge a un dels elements més característics de l'obra del pintor Salvador Dalí. Aquests plats, dissenyats expressament per a l'ocasió, aniran acompanyats d'una blonda que contindrà un text extret de l'obra "La vida secreta de Salvador Dalí".
Com a exemples de plats, hi podem trobar el "remenat d'ous divins amb gambes i cruixent de patata i ceba de Figueres", la "truita de carbassó amb badocs i ous amb ous" o "ous ferrats amb sobrasada i mel".
Sentim al president de la Cuina de l'Empordanet, Toni Izquierdo.

TALL CUINA EMPORDANET


Totes les notícies:


Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...