15/10/2026 Serveis - Jordi Rodríguez
Josep María Torne, 'En Moni', amb la seva dona, Anna Margarit, a la taverna 'Can Moni'. (Foto: El Punt Avui).
Recordareu que fa uns dies ja us parlàvem de la posada en marxa, per segon any consecutiu, de la campanya gastronòmica 'Temps de taverna'. Una iniciativa de l'Àrea de Promoció Econòmica de l'Ajuntament en què, fins al diumenge 25 d'octubre, 9 tavernes del municipi ofereixen una promoció d'una tapa de creació pròpia i una beguda, al preu de 4'5 euros. Els establiments participants en aquesta segona edició de la campanya són La Barberia, Barjaula, Can Moni, Can Nicanor, Divins, El Mirador, La Closca de Palamós, L’Encís, i Mala Uva.
Entre les tapes que es poden degustar aquests dies n'hi ha de costelles al forn, carpaccio de gamba, croquetes de gamba blanca, tapa d'anxova i seitó, o la de suquet de gamba. Mariona Costa, de La Barberia, explica la tapa que ofereixen, en homenatge a en 'Moni', i valora com està anant la campanya aquests primers dies.
'Temps de taverna' té l'objectiu de promoure els productes gastronòmics de Palamós i ajudar a desestacionalitzar la temporada.
També s'ha editat un llibret gratuït amb informació sobre la campanya, i una butlleta on marcar el segell de cada taverna visitada. Els participants que aconsegueixin un mínim de 4 segells entraran en el sorteig d'un menú gastronòmic per a 2 persones. Si es completen els 9 segells, el premi del sorteig és un lot de productes locals, una activitat gastronòmica i un menú, també per a 2 persones.
'Temps de Taverna' ret homenatge a Josep Maria Torné 'Moni', mort el gener de l'any passat i que va ser propietari de l'emblemàtica taverna 'Can Moni'. Ell va impulsar el creixement de les tavernes de tapes a Palamós i Sant Joan, un sector que ha contribuït també al prestigi gastronòmic del municipi.
Totes les notícies:
03/11/1999 - Turisme En marxa la campanya 'Ranxo de Pescadors'
Fins al 21 de desembre, l'Associació de Restaurants Mariners de Palamós organitza la sisena...
03/11/1999 - Veda pesquera que es fa a les costes gironines, i per tant al sector de Palamós.
La confraria de pescadors de Palamós veu positiva la veda biològica que va començar diumenge...
02/11/1999 - Cultura Prohias tradueix al castellà 'Palamós un Privilegi'
Passem ara a un apunt d'informació cultural. L'escriptor palamosí Gerard Prohias ja té...
02/11/1999 - Esports Rebuig a les noves matrícules dels vehicles
Els grups municipals, tret del PP que s'absté d'aquest tema, han donat suport a la moció de...
02/11/1999 - Obres i Urbanisme Acció informativa a la cruïlla del Pont Eiffel
La policia local de Palamós patrullarà aquests dies amb més intensitat per la polèmica...