15/06/2026 Serveis - Jordi Rodríguez
La Fira de la Gamba ha arribat enguany a l'onzena edició. (Foto: Ajuntament de Palamós).
L'onzena edició de la Fira de la Gamba de Palamós ha batut aquest dissabte el rècord de tiquets venuts. Al llarg de la jornada se'n van dispensar 50.000, 10.000 més que en l'edició del 2025. La Fira va despatxar 500 quilos de gamba cuinada, a parts iguals entre la talla mitjana i la petita, així com altres preparacions d'aquest producte tan preuat i que des de l'any 2008 disposa de la seva pròpia Marca de Garantia.
Al llarg de tot el dissabte, i gaudint d'una climatologia extraordinària, el públic assistent a la Fira de la Gamba de Palamós va poder gaudir de degustacions de gamba vermella, majoritàriament a la planxa, però també amb els diferents plats elaborats pels restauradors locals. La quinzena de restaurants i productors participants es van distribuïr per les parades ubicades a l’esplanada de la llotja, per fer tastos de croissant de gamba, arrossos i fideus amb gamba, croquetes, gamba a la planxa, a la brasa o en tartar, en ravioli, o del suquet de canana i Gamba de Palamós, entre algunes de les propostes.
El programa també va incloure visites guiades a les barques d’arrossegament Nou Gisbert i Solraig, i també a la subhasta del peix. Una manera de conèixer com és el procés de captura i comercialització de la gamba fins que arriba al consumidor final, explica Sílvia Romero, cap de l'Àrea de Promoció Econòmica i Turisme de l'Ajuntament de Palamós.
La Fira de la Gamba, una iniciativa de l'Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors, també va fer dues sessions de 'showcooking' a càrrec dels cuiners de l'Espai del Peix.
Totes les notícies:
15/09/2026 - Política Ple ordinari de l'Ajuntament de Palamós amb proposta d'elecció de nou Síndic de Greuges
Després de l'habitual pausa de l'agost, com cada tercer dimarts de mes avui reapareix el Ple...
15/09/2026 - Serveis Escala del creuer Silver Ray al port de Palamós
Des de primera hora d'aquest matí fa escala al port de Palamós el creuer Silver Ray, de la...
15/09/2026 - Societat Palamós capta 69 donacions de sang en la jornada extraordinària al passeig del Mar
La donació extraordinària de sang que es va fer aquest dissabte passat al passeig del Mar de...
15/09/2026 - Cultura Un centenar d'infants participen a l'activitat de l'ANC 'Juguem en català!'
L'Assemblea Nacional Catalana Badia de Palamós fa un molt bon balanç de la primera edició de la...
15/09/2026 - Societat SSIBE amplia la cartera de serveis privats amb una clínica dental
L'Àrea Mutual i Privada de Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà, ha ampliat la seva oferta...
Notícies relacionades: