15/06/2026 Serveis - Jordi Rodríguez
La Fira de la Gamba ha arribat enguany a l'onzena edició. (Foto: Ajuntament de Palamós).
L'onzena edició de la Fira de la Gamba de Palamós ha batut aquest dissabte el rècord de tiquets venuts. Al llarg de la jornada se'n van dispensar 50.000, 10.000 més que en l'edició del 2025. La Fira va despatxar 500 quilos de gamba cuinada, a parts iguals entre la talla mitjana i la petita, així com altres preparacions d'aquest producte tan preuat i que des de l'any 2008 disposa de la seva pròpia Marca de Garantia.
Al llarg de tot el dissabte, i gaudint d'una climatologia extraordinària, el públic assistent a la Fira de la Gamba de Palamós va poder gaudir de degustacions de gamba vermella, majoritàriament a la planxa, però també amb els diferents plats elaborats pels restauradors locals. La quinzena de restaurants i productors participants es van distribuïr per les parades ubicades a l’esplanada de la llotja, per fer tastos de croissant de gamba, arrossos i fideus amb gamba, croquetes, gamba a la planxa, a la brasa o en tartar, en ravioli, o del suquet de canana i Gamba de Palamós, entre algunes de les propostes.
El programa també va incloure visites guiades a les barques d’arrossegament Nou Gisbert i Solraig, i també a la subhasta del peix. Una manera de conèixer com és el procés de captura i comercialització de la gamba fins que arriba al consumidor final, explica Sílvia Romero, cap de l'Àrea de Promoció Econòmica i Turisme de l'Ajuntament de Palamós.
La Fira de la Gamba, una iniciativa de l'Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors, també va fer dues sessions de 'showcooking' a càrrec dels cuiners de l'Espai del Peix.
Totes les notícies:
13/11/2026 - Societat 11 supermercats de Palamós i Sant Joan fan avui i demà el Gran Recapte d'Aliments
Palamós i Sant Joan participa avui i demà al Gran Recapte d'Aliments. Aquesta iniciativa que...
13/11/2026 - Societat Últim dia per vacunar-se sense cita prèvia a consultes externes de l'hospital
Avui és l'últim dia en que s'administren les vacunes contra la grip i la COVID-19, a l'hospital...
13/11/2026 - Cultura Conferència sobre l'empresari surer Martí Montaner, a la capella del Carme
La Capella del Carme acollirà a partir de dos quarts de 7 d'aquesta tarda una conferència sobre...
13/11/2026 - Cultura Tercera sessió del cicle 'Pesca i Ciència'
El cicle 'Pesca i Ciència', que organitza la Càtedra d'Estudis Marítims de la Universitat de...
13/11/2026 - Cultura La problemàtica de l'habitatge arriba a La Gorga amb 'Llogatera'
Producció Miramedia presenta demà a la Sala Petita de La Gorga el muntatge teatral 'Llogatera'....
Notícies relacionades: