Els restauradors de Palamós es reivindiquen com la millor destinació gastronòmica de l'Empordà
17/04/2026 Serveis - Jordi Rodríguez
La gamba de Palamós, el producte estrella de casa nostra. (Foto: Generada amb IA).
A les comarques de l'Empordà no hi ha una oferta gastronòmica com la que ofereix Palamós. Ho diu el president de l'Associació de restaurants, tavernes i locals d'oci nocturn del municipi, Jordi Rissech, que valora molt positivament el salt endavant que està fent el sector local de la restauració, de la mà d'establiments nous que han obert amb una proposta gastronòmica de qualitat elevada.
Per a Rissech això no s'ha de veure com un increment de la competència, sinó com una pujada de nivell que acaba afavorint tot el sector. Fins al punt que l'oferta gastronòmica de Palamós s'ha convertit en una referència. Escoltem Jordi Rissech, en declaracions a Ràdio Palamós.
La gamba vermella continua sent un puntal de la gastronomia de Palamós. La Marca de Garantia ha consolidat el producte com un referent de qualitat, però el president de l'Associació de restaurants crida a no abaixar els braços davant la competència que ja exerceixen altres ports pesquers propers.
Jordi Rissech es referia en aquest cas al projecte de l'Escudella de Palamós, una proposta impulsada des de l'Àrea de Promoció Econòmica de l'Ajuntament i que, al seu criteri, no millora en res l'oferta gastronòmica del municipi.
Totes les notícies:
-
17/12/2008 - Societat Palamós limita el consum mensual dels mòbils de l'Ajuntament.
Amb l’objectiu immediat d’optimitzar recursos materials i fomentar l’estalvi econòmic,...
-
17/12/2008 - Societat Els comerciants de Palamós creen una bossa reutilitzable.
Els comerciants de Palamós han decidit fomentar l’ús d’una bossa alternativa per reduir...
-
17/12/2008 - Esports Demà comença la 33ª edició de la Chistmas Race de vela.
Tot és a punt perquè demà al matí comenci, en aigües de la badia de Palamós la 33ena edició...
-
16/12/2008 - Obres i Urbanisme Bona part de la subvenció de l'Estat serà per a millorar carrers de Palamós.
L’Ajuntament de Palamós explicarà demà en roda de premsa com s'invertiran els 3 milions...
-
16/12/2008 - Societat Ports de la Generalitat invertirà 1'1 milions d'euros a Palamós.
Ports de la Generalitat destinarà 1’1 milions d’euros a Palamós per consolidar el moll...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
