El projecte 'Be Water' de SSIBE obté una subvenció per a la seva aplicació pràctica

12/01/2026 Societat - Jordi Rodríguez

---

El projecte 'Be Water' millora la hidratació dels pacients amb disfàgia. (Foto: SSIBE).

El projecte 'Be Water', liderat per dues logopedes de Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà, podrà continuar el camí cap a la seva aplicació pràctica. Això serà possible gràcies a una subvenció que finançarà un assessorament especialitzat a través d'una empresa de consultoria, per seguir endavant amb la investigació i el desenvolupament d'una solució innovadora per millorar la hidratació i l'experiència dels pacients amb disfàgia.

L'assaig clínic el van liderar en el seu moment les logopedes de SSIBE, Ivet Clemente i Alba Badell. Ara ha estat reconegut amb el Segell de Qualitat ITEMAS, gestionat per l’Instituto de Salud Carlos III que, dins el seu programa de suport a projectes innovadors, el destaca per la seva capacitat alta d'innovació i la seva aplicabilitat en el sistema de salut. Ivet Clemente explica quin va ser l'origen del projecte.



La investigació del projecte 'Be Water', que s'ha fet en col·laboració amb Emporhotel i el departament de recerca del Celler de Can Roca. ha derivat en un gelat amb la forma característica del nas del pastisser Jordi Roca i que conté diferents ingredients que aporten una bona hidratació als pacients que no poden deglutir. El gelat té un gust molt més agradable que els espessants utilitzats habitualment i quan es desfà no deixa anar aigua, sino que queda una textura molt més espesa. La logopeda Alba Badell és l'altra impulsora del projecte.



El projecte 'Be Water', que va guanyar la Beca Joan Prat 2020, s'està desenvolupant actualment en forma d'assaig clínic multicèntric a nivell de Catalunya. Els resultats de la primera fase ja van demostrar una millora significativa en la hidratació dels pacients amb disfàgia, amb dificultats per empassar, amb més del 70% dels participants mostrant una reducció de la deshidratació. El reconeixement que rep ara amb el suport de la plataforma ITEMAS posa de manifest la fortalesa del sistema d'innovació en salut de Girona i el seu compromís per millorar la qualitat de vida dels pacients. Amb aquest suport, 'Be Water' podrà avançar en el seu objectiu de transformar la manera en què es gestiona la hidratació dels pacients amb dificultats per empassar.