Treball conjunt per preservar les variants de vinya úniques de Calonge

14/05/2025 Cultura - Jordi Rodríguez

Fotografia de l'acord entre l'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni, l'UDG i la Fundació Remença XXI. (Foto: Ajuntament de Calonge i Sant Antoni).

Fotografia de l'acord entre l'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni, l'UDG i la Fundació Remença XXI. (Foto: Ajuntament de Calonge i Sant Antoni).

L'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni, la Universitat de Girona i la Fundació Remença XXI, que representa la pagesia tradicional i familiar de Calonge, col·laboren en la preservació de les 15 variants de vinya úniques al món que hi ha al municipi. Les parts s'han reunit recentment, i els pagesos han demanat prioritzar la protecció de les variants amb menys individus. Val a dir que d'algunes se'n conserven només 1 o 2 peus.

Es tracta, segons els propietaris, de comptar amb els recursos de laboratori de la UdG, per abordar-ne la conservació i la possible reproducció. En segon terme demanen estudiar-les amb més profunditat i saber-ne característiques com, per exemple, quin tipus de raïm fan, quins gustos tenen, o si s’adapten al canvi climàtic, perquè es tracta de varietats de les quals pràcticament no n’hi ha cap mena de bibliografia. Paral·lelament, l’Ajuntament de Calonge i Sant Antoni està tramitant el lloguer d’una parcel·la de vinya d’uns 12.000 metres quadrats, en la qual la Fundació Remença XXI i la Universitat de Girona podran plantar i estudiar el desenvolupament d’aquestes varietats. Un treball conjunt entre l’experiència de la pagesia, la saviesa popular i les eines avantguardistes del món acadèmic. Recordem que, l'any passat, l’Àrea de Biologia de la Vinya del grup de recerca TECNENOL de la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona va catalogar aquestes 15 noves varietats entre els ceps de les vinyes de Calonge i Sant Antoni, 7 de les quals havien estat detectades prèviament per investigadors de la Universitad de La Rioja.


Totes les notícies:


Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...