26/03/2025 Cultura - Jordi Rodríguez
La biblioteca fa una xerrada sobre el pa amb el forner Tomàs Agüera. (Foto: Generada amb IA - Recraft.ai).
La Biblioteca Municipal de Palamós programa aquesta tarda la conferència 'El secret d'un bon pa', que forma part del cicle 'Biblioteca sostenible'. Anirà a càrrec de Tomàs Agüera, forner artesà que explicarà la clau de l’elaboració artesanal d’un pa fet amb productes de primera qualitat, les seves principals propietats nutricionals i l’aportació dels seus beneficis a la nostra dieta.
L'activitat, que és gratuïta, començarà a dos quarts de 7 de la tarda i els participants podran gaudir d'un tast per degustar el caràcter del pa elaborat pel Forn La Torna de Tortellà, a la Garrotxa.
Recordem que la Biblioteca Lluís Barceló i Bou està adscrita al programa 'Biblioteca sostenible'. És una iniciativa que va engegar l'any 2017 per convidar a la reflexió i contribuir al respecte a l'entorn, a incorporar nous hàbits, i a descobrir els avantatges de viure en un món més sostenible. Això ha implicat la creació d'un fons bibliogràfic i audiovisual que recull matèries tan variades com l'agricultura ecològica, les energies renovables, economies alternatives, arquitectura sostenible, noves tecnologies, cooperativisme, gestió de residus, comerç just, consum responsable, o nutrició, entre altres. Periòdicament s'organitzen activitats formatives i divulgatives sobre aquestes qüestions. Cada tema que es tracta compta amb una mostra bibliogràfica específica i també amb una guia de lectura en línia.
Totes les notícies:
11/07/2025 - SSIBE aposta per humanitzar l'hospital de dia mèdic i obre una campanya de mecenatge
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà treballa un projecte per humanitzar l'espai de...
11/07/2025 - L'antic local de La Caixa al carrer de Santa Marta ja és de propietat municipal
L'Ajuntament de Palamós ha formalitzat aquesta setmana la compra del local que acull els serveis...
11/07/2025 - Escala del creuer Silver Ray al port de Palamós, demà
Demà dissabte continuen les escales de creuer al port de Palamós. En aquest cas amb la presència...
11/07/2025 - El 'Rumb(A)Palamós' es mourà avui al ritme de 'Los Gazpacho'
Segon divendres d'activitat del festival de rumba catalana 'Rumb(A)Palamós'. A les 10 d'aquesta...
11/07/2025 - 'Cinema lliure a la platja' arrenca aquest diumenge a la Fosca amb 'Flow'
La platja de Sant Esteve de la Fosca es convertirà aquest diumenge en una gran sala de cinema a...
Notícies relacionades: