El sector de l'hostaleria retorna a la 'normalitat' prepandèmica

06/09/2023 Serveis - Jordi Rodríguez

El carrer Major de Palamós, en una imatge d'aquest passat mes d'agost.

El carrer Major de Palamós, en una imatge d'aquest passat mes d'agost.

El sector hostaler del Baix Empordà considera que ha tingut una bona temporada d'estiu, sense arribar als registres excepcionals de l'any passat. Hotelers i restauradors coincideixen en què cal agafar com a referència comparativa l'estiu del 2019, abans de la pandèmia, per trobar un context similar al d'aquest 2023. Ara, l'objectiu és que les bones sensacions tinguin continuïtat i s'allarguin durant el setembre i fins a on sigui possible.

La gerent el Grup Costa Brava Centre, Judit Lloberol, explica que l'ocupació hotelera del mes de juliol, fent la mitjana entre els equipaments d'interior i els de la costa, va ser del 85 per cent. Pel que fa a l'agost, les dades s'estan acabant de tancar però l'ocupació se situaria al voltant del 95 per cent, també com a mitjana. Judit Lloberol fa aquesta anàlisi de la temporada.



Per la seva banda, el president del col·lectiu de restaurants 'La Cuina de l'Empordanet', Vicenç Fajardo, creu que la temporada d'estiu ha estat correcta, amb diferències entre les zones d'interior i les de costa, i lluny del context excepcional dels últims anys.



Els hostalers creuen que un dels efectes positius del canvi climàtic, si és que n'hi ha, pot ser que l'increment de les temperatures faci allargar la campanya turística més enllà dels mesos de l'estiu.


Totes les notícies:


Notícies relacionades:

Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...