La Cuina de l'Empordanet presenta la guia de restaurants
25/04/2023 Cultura - Carlos Ribas
La presentació de la guia es va fer ahir al restaurant Es Portal de Pals.
La Cuina de l’Empordanet va presentar ahir la seva nova guia de restaurants en un acte que es va fer a Es Portal Restaurant & Hotel Boutique de Pals i que va comptar amb la presència de caps de cuina i de sala dels 13 restaurants que formen part d'aquest col·lectiu gastronòmic. Dues categories que es posen a la mateixa alçada per reivindicar i dignificar els professionals de sala dels restaurants. La guia és una bona eina per explicar al món la cuina del territori empordanès, perquè està pensada per a la gent del país però també pels visitants i els turistes. S'ha editat en dues versions, una en català i francès i l'altra en castellà i anglès.
Respecte a la darrera edició de la guia, la de la temporada passada, hi ha canvis en bona part de les fotografies que realitza Lluís Català. Una de les novetats és que els membres de la Cuina de l’Empordanet llueixen la nova indumentària de l’associació, d’impactant blau marí. També segueixen equiparant la feina dels caps de cuina i de sala. Vicenç Fajardo és el president de la Cuina de l'Empordanet.
La guia conté informació completa de cada establiment membre i ajuda a difondre un dels actius del territori, com és la cuina de qualitat.
La guia de la Cuina de l'Empordanet es pot trobar en els restaurants del col·lectiu, oficines de Turisme o del Patronat. També es pot llegir en un format digital i interactiu en aquest enllaç.
Totes les notícies:
-
16/08/2023 - Serveis El veler Wind Surf fa escala avui a Palamós, amb més de 300 passatgers
El veler Wind Surf fa aquest dimecres la penúltima escala de creuer d'aquest mes d'agost al port...
-
16/08/2023 - Societat Sostre Cívic crida a adherir-se al projecte d'habitatge cooperatiu de Palamós
La cooperativa Sostre Cívic té previst que la promoció d'habitatge social cooperatiu que impulsa...
-
16/08/2023 - Cultura Una iniciativa transforma el plàstic dels fons marins en obres d'art
El col·lectiu 'Aigua acabada de fer' impulsa una activitat per transformar el plàstic del fons...
-
16/08/2023 - Societat Xerrada sobre conducció i gent gran, amb el periodista Josep Lluís Merlos
El periodista especialitzat en el món del motor, Josep Lluís Merlos, farà demà dijous una...
-
16/08/2023 - Esports Palamós tindrà dos equips de futbol a la Quarta Catalana
Palamós tindrà aquesta temporada que ve dos equips de futbol amateurs a la categoria de Quarta...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
