Xerrada sobre alimentació saludable, dins la 'Biblioteca sostenible'

25/01/2023 Cultura - Jordi Rodríguez

---

L'activitat comença a dos quarts de set de la tarda. (Foto: Biblioteca Lluís Barceló i Bou).

La Biblioteca Municipal de Palamós programa aquesta tarda la xerrada 'Alimentació saludable. Menjar sa no vol dir menjar car'. L'activitat, en col·laboració amb l'Àrea municipal de Medi Ambient, forma part del programa 'Biblioteca sostenible' i començarà a dos quarts de set de la tarda. La xerrada anirà a càrrec de Laura Estrada, especialista en nutrició terapèutica i responsable tècnica de les Botigues Nana.

Sovint es pensa que menjar sa significa invertir molts diners quan, en realitat, es poden fer menús saludables a molt baix cost. Adaptant-ho a l’economia familiar i al temps disponible, la xerrada d'avui a la Biblioteca permetrà descobrir quins aliments necessita el cos, aprenent a combinar-los per aprofitar així tots els seus nutrients.
El projecte 'Biblioteca sostenible' es va iniciar l'any 2017 amb l'objectiu de convidar a la reflexió i contribuir a trobar recursos més respectuosos amb el nostre entorn, incorporar nous hàbits i descobrir-ne els avantatges per assolir un món més sostenible. Així es va crear un nou centre d'interès bibliogràfic i audiovisual anomenat 'Biblioteca sostenible', que recull matèries relacionades amb l'agricultura ecològica, energies renovables, economies alternatives, arquitectura sostenible, noves tecnologies, cooperativisme, gestió de residus, comerç just, consum responsable, nutrició, salut i higiene, o cosmètica. Periòdicament s'organitzen activitats formatives i divulgatives per estimular la consciència, el debat i el foment d'alternatives al voltant d'aspectes diversos relacionats amb l'ecologia mediambiental, social, cultural, de salut, o de caràcter econòmic i tecnològic.
És el cas de la xerrada 'Alimentació saludable. Menjar sa no vol dir menjar car', que comença a dos quarts de set de la tarda a la Biblioteca Municipal. És gratuïta però cal fer una inscripció prèvia al correu electrònic biblioteca@palamos.cat o trucant al telèfon 972 60 07 08.