13/09/2022 Societat - Jordi Rodríguez
L'objectiu de la campanya és augmentar el consum de peix entre la població, sobretot en els infants. (Foto: Confraria de Pescadors de Palamós).
El Consell Comarcal del Baix Empordà organitza aquesta setmana a Palamós dues activitats per potenciar el consum de peix de proximitat. Es tracta d'una xerrada sobre la importància d'aquest producte en la nutrició, avui a la Biblioteca Municipal, i d'un showcooking a l'Espai del Peix, que tindrà lloc demà passat dijous. Són dues activitats adreçades a les famílies i que donen continuïtat al programa 'El peix a l'escola', que es va iniciar l'any passat.
'De l'escola a casa, divulgació i sensibilització del consum de peix a les famílies del Baix Empordà', està lligat al projecte Educació 360. Es tracta d'arribar a les famílies a través de les associacions de mares i pares d'alumnes de les escoles, conscienciant-les dels beneficis que el consum del peix té en la salut, especialment la de la mainada. La iniciativa vol potenciar el sector pesquer i el consum de peix de proximitat a la comarca, insistint en la línia que ja es va obrir fa més d'un any amb 'El peix a l'escola'. Xavier Dilmé, vicepresident del Consell Comarcal del Baix Empordà, explica com va començar tot.
A les set d'aquesta tarda, la Biblioteca Municipal de Palamós acollirà la xerrada 'Menges peix?. Parlem de com introduir peix en el nostre dia a dia'. L'activitat anirà a càrrec de Xavier Beltran, dietista d'AGAR Assessorament Alimentari. El dijous 15, el xef Quim Casellas, del restaurant Casamar de Llafranc, oferirà un taller de cuina a l'Espai del Peix, amb els peixos del nostre litoral com a protagonistes. Ensenyarà receptes fàcils i divertides per a cuinar-les a casa amb tota la família. Aquest showcooking es repetirà a Palamós el dia 22 de setembre, i a Vall-llobrega el 29. Tant la xerrada com els tallers de cuina són gratuïts. Només cal reservar plaça en el següent enllaç,
Totes les notícies:
11/07/2025 - SSIBE aposta per humanitzar l'hospital de dia mèdic i obre una campanya de mecenatge
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà treballa un projecte per humanitzar l'espai de...
11/07/2025 - El 'Rumb(A)Palamós' es mourà avui al ritme de 'Los Gazpacho'
Segon divendres d'activitat del festival de rumba catalana 'Rumb(A)Palamós'. A les 10 d'aquesta...
11/07/2025 - 'Cinema lliure a la platja' arrenca aquest diumenge a la Fosca amb 'Flow'
La platja de Sant Esteve de la Fosca es convertirà aquest diumenge en una gran sala de cinema a...
11/07/2025 - Els Fans dels 60s, 70s i 80s porten la festa als barris
L'Ajuntament de Palamós i l'Associació Municipal i Social Club de Fans 60’s, 70’s i 80’s...
11/07/2025 - El Palamós CF manté obertes les inscripcions pel seu futbol formatiu
El Palamós Club de Futbol continua treballant pel creixement del seu futbol formatiu, que tot just...
Notícies relacionades: