13/09/2022 Societat - Jordi Rodríguez
L'objectiu de la campanya és augmentar el consum de peix entre la població, sobretot en els infants. (Foto: Confraria de Pescadors de Palamós).
El Consell Comarcal del Baix Empordà organitza aquesta setmana a Palamós dues activitats per potenciar el consum de peix de proximitat. Es tracta d'una xerrada sobre la importància d'aquest producte en la nutrició, avui a la Biblioteca Municipal, i d'un showcooking a l'Espai del Peix, que tindrà lloc demà passat dijous. Són dues activitats adreçades a les famílies i que donen continuïtat al programa 'El peix a l'escola', que es va iniciar l'any passat.
'De l'escola a casa, divulgació i sensibilització del consum de peix a les famílies del Baix Empordà', està lligat al projecte Educació 360. Es tracta d'arribar a les famílies a través de les associacions de mares i pares d'alumnes de les escoles, conscienciant-les dels beneficis que el consum del peix té en la salut, especialment la de la mainada. La iniciativa vol potenciar el sector pesquer i el consum de peix de proximitat a la comarca, insistint en la línia que ja es va obrir fa més d'un any amb 'El peix a l'escola'. Xavier Dilmé, vicepresident del Consell Comarcal del Baix Empordà, explica com va començar tot.
A les set d'aquesta tarda, la Biblioteca Municipal de Palamós acollirà la xerrada 'Menges peix?. Parlem de com introduir peix en el nostre dia a dia'. L'activitat anirà a càrrec de Xavier Beltran, dietista d'AGAR Assessorament Alimentari. El dijous 15, el xef Quim Casellas, del restaurant Casamar de Llafranc, oferirà un taller de cuina a l'Espai del Peix, amb els peixos del nostre litoral com a protagonistes. Ensenyarà receptes fàcils i divertides per a cuinar-les a casa amb tota la família. Aquest showcooking es repetirà a Palamós el dia 22 de setembre, i a Vall-llobrega el 29. Tant la xerrada com els tallers de cuina són gratuïts. Només cal reservar plaça en el següent enllaç,
Totes les notícies:
22/09/2023 - El vehicle policial multat el conduïa el regidor Alfons Bartolomé, que pagarà la sanció, i l'alcalde Lluís Puig l'acompanyava
Finalment avui s'ha aclarit el contingut de la fotografia feta al cotxe camuflat de la Policia...
22/09/2023 - Som-hi per Palamós i Sant Joan demana la dimissió de l'alcalde de Palamós
La portaveu del principal grup de l'oposició municipal, Teresa Ferrés, de Som-hi per Palamós i...
22/09/2023 - El Bisbat no pagarà contribucions a la Fosca, de moment
L'Ajuntament de Palamós ha estimat parcialment el recurs de reposició presentat pel Bisbat de...
22/09/2023 - Palamós reestudiarà la mobilitat en dues cruïlles d'Enric Vincke
L'Ajuntament de Palamós encarregarà als seus tècnics un nou estudi de mobilitat per a les...
22/09/2023 - 'Farrés Brothers & Cia' porta a Palamós l'adaptació de la novel·la de Mercè Rodoreda 'Quanta, quanta guerra...'
'Farrés Brothers & Cia' porta a Palamós l'adaptació de la novel·la de Mercè Rodoreda 'Quanta,...
Notícies relacionades: