L'Ajuntament de Dènia s'interessa pel model de promoció de la Gamba de Palamós

19/05/2022 Serveis - Jordi Rodríguez

L'alcalde de Dènia, Vicent Grimalt, amb Lluís Puig en una visita a l'Espai del Peix. (Foto: Ajuntament de Palamós).

L'alcalde de Dènia, Vicent Grimalt, amb Lluís Puig en una visita a l'Espai del Peix. (Foto: Ajuntament de Palamós).

Palamós ha rebut aquesta setmana la visita de l'alcalde de la localitat alacantina de Dènia. Vicent Grimalt ha volgut conèixer el treball que es fa aquí en relació a la promoció del producte pesquer local, i més concretament el referit a la gamba de Palamós. L'objectiu és valorar si alguna d'aquestes línies de treball es pot aplicar a la indústria pesquera de Dènia, un municipi molt semblant a Palamós, per la seva vocació turística i la seva cultura gastronòmica de la gamba.

El batlle alacantí va estar acompanyat per Miguel Ángel Civera, assessor de la Ciutat Creativa de la Gastronomia de Dènia, i per Pepe Romany, cuiner i col·laborador dels projectes organitzats en el marc d'aquest projecte. La delegació de Dènia va ser rebuda per l'alcalde de Palamós, Lluís Puig, i pel vicepresident de la Confraria de Pescadors, Francesc Benaiges. La comitiva va fer una visita al Museu de la Pesca, una reunió a la seu de la Confraria i un tast de gamba de Palamós a l'Espai del Peix. Els amfitrions van explicar el treball realitzat per la Marca de Garantia Gamba de Palamós, pel Pla de gestió de la gamba, i pel pla estratègic Palamós Peix.


Totes les notícies:


Notícies relacionades:

Fem servir cookies per a millorar els nostres serveis, cerques i informació mostrada. Si segueix navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Aquest missatge no es tornarà a mostrar.

Més informació...