23/03/2022 Cultura - Carlos Ribas
Projecte d’etiquetatge del Palamós Peix per identificar les espècies pesqueres locals.(Foto: Ajuntament de Palamós).
La Generalitat de Catalunya ha reconegut l'Associació de l'Organització de Productors de la Pesca de Palamós. L'any 2002, aquesta entitat de la confraria palamosina es va constituir com a organització, una figura reconeguda per la normativa comunitària, per millorar la seva posició d’interlocució amb les administracions i d’intervenció en el mercat. El seu objectiu és fomentar les activitats pesqueres viables i sostenibles.
Cristina Mañas, gerent de la Confraria de Pescadors de Palamós, explica per què es va constituir l'Organtizació de Productors de la Pesca.
Mañas detalla quins avantatges tenen els productors pesquers palamosins en estar agrupats en aquesta organització.
L'associació vol contribuir a la traçabilitat dels productes pesquers donant accés als consumidors a tota la informació d’una manera clara i completa. El pla estratègic Palamós Peix va engegar l'any passat un projecte de traçabilitat que permet conèixer tota la informació de la captura a través d’un codi QR ubicat a la cua del peix. L'OPP del sector pesquer també té com a objectiu reduir l'impacte mediambiental de l'activitat i augmentar-ne la rendibilitat econòmica. Mesures que la Confraria palamosina ja aplica des de fa anys, amb el Pla de Gestió de la Gamba. Es fan dos mesos de veda anuals, s’ha reduït la flota i també s’utilitzen malles per evitar pescar els exemplars més petits.
Totes les notícies:
14/06/2022 - Cultura Palamós prepara el retorn de les Barraques de Festa Major
El programa de la Festa Major de Palamós 2022 recupera el to dels anys previs a la pandèmia del...
14/06/2022 - Esports El defensa Gerard Davesa fitxa pel Palamós CF
El Palamós Club de Futbol ha anunciat un altre fitxatge, en el procés de confecció de la...
14/06/2022 - Esports Resultats de l'Associació Atlètica Palamós
L'Associació Atlètica Palamós ha participat aquest cap de setmana darrer en la jornada prèvia...
13/06/2022 - Societat La Fira de la Gamba de Palamós ven més de 18.000 tiquets en el seu retorn
La Fira de la Gamba de Palamós va vendre aquest dissabte passat més de 18.000 tiquets....
13/06/2022 - Societat 'La Barca', un obrador que elabora plats amb peix de Palamós i que promou espècies poc conegudes
A Palamós hi ha des de principis d'any un projecte gastronòmic que promou el peix de proximitat i...