23/09/2021 Serveis - Jordi Rodríguez
18 restaurants formen part del col·lectiu "La Cuina de l'Empordanet". (Foto: La Cuina de l'Empordanet).
Els restaurants del col·lectiu gastronòmic La Cuina de l'Empordanet fan una molt bona valoració de la temporada d'estiu que acaba de finalitzar. Per bé que la seva activitat està lluny d'haver-se normalitzat, els restaurants han treballat de valent i han recuperat una part del client estranger que no van tenir l'estiu del 2020. La previsió, a més, és que l'activitat es mantingui encara a nivells força acceptables en aquest primer tram de la tardor.
La Cuina de l'Empordanet és un col·lectiu gastronòmic fundat l'any 1995, que actualment aplega 18 restaurants que ofereixen propostes de primeríssima qualitat, sempre elaborades amb productes del territori i basades en la cuina tradicional empordanesa. El seu president és Vicenç Fajardo, que valora així com els ha anat la temporada d'estiu.
Fajardo, que ahir va ser a l'Espai del Peix de Palamós en la presentació de la campanya 'De la llotja a la cuina', va parlar també de la possibilitat que les persones no vacunades puguin verure limitat l'accés als establiments d'hostaleria.
La Generalitat autoritza a partir d'avui mitja hora més d'obertura nocturna als restaurants, fins a la una de la matinada, mentre l'oci nocturn pot obrir fins a les tres, però només en els espais exteriors.
Totes les notícies:
10/05/2024 - Més de 13.000 votants estan cridats a les urnes aquest diumenge a Palamós
Un total de 13.232 electors estan convocats aquest diumenge a Palamós per votar a les eleccions al...
10/05/2024 - El Marella Voyager reprèn la temporada de creuers a Palamós
Després d'un parèntesi de 8 dies sense, avui tornen les escales de creuer al port de Palamós....
10/05/2024 - L'Ajuntament estudia alternatives per reubicar les fires de Festa Major
Aquest estiu que ve serà l'últim en què es podrà utilitzar com a aparcament l'espai que separa...
10/05/2024 - Els nostàlgics del vinil tenen una cita a Palamós amb la 'Mostra del disc antic'
L'Associació Municipal Social Club de Fans dels 60's, 70's i 80's de Palamós organitza demà...
10/05/2024 - La Fira del Conte treu la literatura infantil al carrer
Tot és a punt per a la sisena edició de la Fira del Conte de Palamós, demà dissabte al passeig...
Notícies relacionades: