23/09/2021 Serveis - Jordi Rodríguez
18 restaurants formen part del col·lectiu "La Cuina de l'Empordanet". (Foto: La Cuina de l'Empordanet).
Els restaurants del col·lectiu gastronòmic La Cuina de l'Empordanet fan una molt bona valoració de la temporada d'estiu que acaba de finalitzar. Per bé que la seva activitat està lluny d'haver-se normalitzat, els restaurants han treballat de valent i han recuperat una part del client estranger que no van tenir l'estiu del 2020. La previsió, a més, és que l'activitat es mantingui encara a nivells força acceptables en aquest primer tram de la tardor.
La Cuina de l'Empordanet és un col·lectiu gastronòmic fundat l'any 1995, que actualment aplega 18 restaurants que ofereixen propostes de primeríssima qualitat, sempre elaborades amb productes del territori i basades en la cuina tradicional empordanesa. El seu president és Vicenç Fajardo, que valora així com els ha anat la temporada d'estiu.
Fajardo, que ahir va ser a l'Espai del Peix de Palamós en la presentació de la campanya 'De la llotja a la cuina', va parlar també de la possibilitat que les persones no vacunades puguin verure limitat l'accés als establiments d'hostaleria.
La Generalitat autoritza a partir d'avui mitja hora més d'obertura nocturna als restaurants, fins a la una de la matinada, mentre l'oci nocturn pot obrir fins a les tres, però només en els espais exteriors.
Totes les notícies:
15/07/2025 - L'Ajuntament respon CSIF i diu que ja fa 4 anys que la Policia Local no posa tanques al mercat
La Policia Local de Palamós no s'encarrega de posar les tanques perimetrals els dies del mercat...
15/07/2025 - El Ple votarà avui els nous marcs normatius dels mercats de Palamós
Avui és reuneix el Ple de l'Ajuntament de Palamós, en l'última sessió ordinària abans de...
15/07/2025 - Un petit incendi afecta un dels edificis San Martín de l'avinguda de Catalunya
Minuts abans de les 6 de la tarda d'ahir es va detectar que sortia fum de l'interior d'un dels...
15/07/2025 - Palamós ja treballa per ser designat Destinació Turística Intel·ligent
Palamós ha posat en marxa el procés per aconseguir l'estatus de municipi de Destinació...
15/07/2025 - SOS Costa Brava crida a la col·laboració ciutadana per a la protecció dels fons marins
La comissió de medi marí de la plataforma SOS Costa Brava ha engegat aquest estiu una campanya de...
Notícies relacionades: