23/09/2021 Serveis - Jordi Rodríguez
18 restaurants formen part del col·lectiu "La Cuina de l'Empordanet". (Foto: La Cuina de l'Empordanet).
Els restaurants del col·lectiu gastronòmic La Cuina de l'Empordanet fan una molt bona valoració de la temporada d'estiu que acaba de finalitzar. Per bé que la seva activitat està lluny d'haver-se normalitzat, els restaurants han treballat de valent i han recuperat una part del client estranger que no van tenir l'estiu del 2020. La previsió, a més, és que l'activitat es mantingui encara a nivells força acceptables en aquest primer tram de la tardor.
La Cuina de l'Empordanet és un col·lectiu gastronòmic fundat l'any 1995, que actualment aplega 18 restaurants que ofereixen propostes de primeríssima qualitat, sempre elaborades amb productes del territori i basades en la cuina tradicional empordanesa. El seu president és Vicenç Fajardo, que valora així com els ha anat la temporada d'estiu.
Fajardo, que ahir va ser a l'Espai del Peix de Palamós en la presentació de la campanya 'De la llotja a la cuina', va parlar també de la possibilitat que les persones no vacunades puguin verure limitat l'accés als establiments d'hostaleria.
La Generalitat autoritza a partir d'avui mitja hora més d'obertura nocturna als restaurants, fins a la una de la matinada, mentre l'oci nocturn pot obrir fins a les tres, però només en els espais exteriors.
Totes les notícies:
09/05/2024 - El Ple de maig iniciarà el tràmit urbanístic pel futur hospital nou
El Ple ordinari de l'Ajuntament de Palamós d'aquest mes de maig posarà en marxa el tràmit...
09/05/2024 - La demanda desborda el Casal d'Estiu i el govern es compromet a ampliar places l'any que ve
El Casal d'Estiu municipal que organitza l'Àrea de Joventut de l'Ajuntament de Palamós no ha...
09/05/2024 - Sessió de dibuix amb figura al natural, avui a la Capella del Carme
La Capella del Carme acull avui una activitat singular, vinculada a l'exposició 'Nu', un recull...
09/05/2024 - Literatura infantil a 'Bibliomenuts' i Mostra de Teatre Juvenil a La Gorga
Aquesta tarda hi ha dues sessions del club de lectura infantil 'Bibliomenuts', que organitza la...
09/05/2024 - Talls de trànsit, demà i dilluns, en un tram del vial del Port
El vial del Port es tancarà al trànsit demà divendres i el proper dilluns, a causa d'unes obres...
Notícies relacionades: