23/09/2021 Serveis - Jordi Rodríguez
18 restaurants formen part del col·lectiu "La Cuina de l'Empordanet". (Foto: La Cuina de l'Empordanet).
Els restaurants del col·lectiu gastronòmic La Cuina de l'Empordanet fan una molt bona valoració de la temporada d'estiu que acaba de finalitzar. Per bé que la seva activitat està lluny d'haver-se normalitzat, els restaurants han treballat de valent i han recuperat una part del client estranger que no van tenir l'estiu del 2020. La previsió, a més, és que l'activitat es mantingui encara a nivells força acceptables en aquest primer tram de la tardor.
La Cuina de l'Empordanet és un col·lectiu gastronòmic fundat l'any 1995, que actualment aplega 18 restaurants que ofereixen propostes de primeríssima qualitat, sempre elaborades amb productes del territori i basades en la cuina tradicional empordanesa. El seu president és Vicenç Fajardo, que valora així com els ha anat la temporada d'estiu.
Fajardo, que ahir va ser a l'Espai del Peix de Palamós en la presentació de la campanya 'De la llotja a la cuina', va parlar també de la possibilitat que les persones no vacunades puguin verure limitat l'accés als establiments d'hostaleria.
La Generalitat autoritza a partir d'avui mitja hora més d'obertura nocturna als restaurants, fins a la una de la matinada, mentre l'oci nocturn pot obrir fins a les tres, però només en els espais exteriors.
Totes les notícies:
30/04/2024 - Progat reclama un refugi pels gats de carrer
L'associació Progat Palamós, que treballa en el control de les colònies de gats de carrer, fa...
30/04/2024 - L'accés motoritzat a l'EIN Castell-Cap Roig es tanca aquesta mitjanit
Després del tancament temporal que es va fer per Setmana Santa, aquesta mitjanit es torna a...
30/04/2024 - Sessió informativa en línia de la promoció d'habitatge cooperatiu
Aquesta tarda es fa la primera de les dues sessions informatives que convoca la cooperativa Sostre...
30/04/2024 - La CUP vol que l'Ajuntament compri habitatges de la promoció de Sostre Cívic
La Candidatura d'Unitat Popular Palamós Vila-romà, en l'oposició municipal, reclama a l'equip de...
30/04/2024 - Últim dia per apuntar-se a l'escola d'escriptura de Lolita Bosch
Avui dimarts és l'últim dia per apuntar-se al primer curs de l'escola d'escriptura que dirigeix...
Notícies relacionades: