21/07/2021 Serveis - Jordi Rodríguez
Marc Ferriol en el decurs del programa "Ple al 15" del passat divendres.
El cuiner palamosí Marc Ferriol ha engegat un projecte per fer difusió de les iniciatives gastronòmiques del territori, a través de les xarxes socials. Es tracta de Foodie'n Roll, un espai virtual a través del qual vol donar a conèixer restaurants i petites empreses que dinamitzen el món del menjar a casa nostra. De moment ja té actiu un perfil a la xarxa Instagram, i aviat tindrà a punt un web i un aplicatiu per a telèfons mòbils.
Ell mateix ens ho ha explicat, en declaracions al programa de Ràdio Palamós 'Ple al 15'.
La pandèmia de la COVID-19 ha posat les coses molt difícils als empresaris de l'hostaleria i la restauració. Un context en què qualsevol ajuda que se'ls pugui prestar serà molt ben rebuda, explica Marc Ferriol.
En aquest sentit, Ferriol també ha posat en marxa, en aquest cas a través d'un projecte familiar, una iniciativa de coach gastronòmic. Una línia d'assessorament per a petites empreses noves que necessitin ajuda per definir, per exemple, la gestió administrativa, la dels estocs, o també per calibrar els costos.
Totes les notícies:
25/04/2024 - Escales de creuer al port de Palamós, avui i demà
Després de la cancel·lació de la que havia de fer aquest dilluns passat el vaixell Wind Surf,...
25/04/2024 - El PSC demana no fer demagògia amb la inversió pel passeig del Mar
La portaveu del grup del PSC a l'Ajuntament de Palamós, Raquel Gallego, diu que la forta inversió...
25/04/2024 - La Brigada Municipal canvia els panots trencats del passeig
La Brigada Municipal de l'Ajuntament de Palamós treballa aquests dies en la substitució dels...
25/04/2024 - La Festa Major de Palamós 2024 ja té cartell
Un disseny del palamosí Pitu Portas serà la imatge del cartell de la Festa Major de Palamós...
25/04/2024 - El Cicle Gaudí recorda Eugenio amb 'Saben aquell'
La pel·lícula de David Trueba 'Saben aquell' arriba avui al Teatre La Gorga de Palamós, en una...