Torna el taller Cuines del Món amb nou calendari i més activitats

20/05/2021 Societat - Jordi Rodríguez

---

Sessió de Cuines del Món a l'Espai del Peix.

El Servei de Ciutadania i Immigració de l'Ajuntament de Palamós recupera aquest any l'activitat Cuines del Món, amb l'objectiu de fomentar a través de la gastronomia el coneixement mutu entre les diferents comunitats que conviuen al municipi. Aquest 2021, el Cuines del Món, que ja arriba a la dotzena edició, compacta el seu calendari amb tres tallers sobre les cuines de Rússia, Algèria i Alemanya, en tres dies consecutius de la setmana que ve, i també incorpora activitats noves.

Una d'elles es fa aquesta mateixa tarda. A partir de dos quarts de sis, la Biblioteca Municipal de Palamós acull una sessió especial de l'Hora del Conte, adreçada als més petits de la casa. La companyia La Minúscula representarà un conte inspirat en la gastronomia de països del món. Chaymae Mechaal és la regidora d'Acció Social i Ciutadania de l'Ajuntament de Palamós, i ens en parlava ahir en el programa d'aquesta casa 'Preguntes'.



L'objectiu del Cuines del Món d'aquest any és acostar-se a públics de totes les edats. Per això el dia 3 de juny, el cicle es tancarà amb una activitat a l'Espai Jove de les Galeries Carme, pensada especialment per a nois i noies d'entre 12 i 30 anys. El gruix de les activitats del Cuines del Món 2021 tindrà lloc, però, la setmana que ve. Dimarts, dimecres i dijous es faran tres tallers a l'Espai del Peix, dedicats respectivament a les gastronomies de Rússia, Algèria i Alemanya. Persones provinents d'aquests països prepararan plats típics de les seves cultures, i els oferiran als assistents. Totes les sessions començaran a les sis de la tarda. Són gratuïtes i estan obertes a tothom, però les places són limitades per les restriccions d'aforament que imposa la COVID-19. Hi ha poques places disponibles però podeu provar sort a l'adreça tikets.museudelapesca.org.
Cuines del Món està plantejat com un taller de cuina, però amb l’objectiu d’utilitzar els fogons com a eina per a fomentar la interrelació entre les persones de diferents procedències, aprenent com és la seva vida quotidiana, com s’integren a la vida social catalana i, a la vegada, coneixent la seva cultura i gastronomia. Chaymae Mechaal.



A causa de la pandèmia de la COVID-19, l'edició de l'any passat de Cuines del Món, amb la participació de Rússia, Georgia i Haití, no es va poder fer.