19/01/2021 Serveis - Jordi Rodríguez
Martí Sabrià, exgerent del Grup Costa Brava Centre, ahir als nostres estudis.
Després de 43 anys com a gestor turístic, el gerent del Grup Costa Brava Centre, Martí Sabrià, s'ha jubilat des de l'1 de gener passat. Sabrià va treballar activament en la posada en marxa del gremi d'hostaleria d'aquest sector del litoral gironí, a partir de les associacions d'hotelers i de restauradors que es van crear a finals dels anys setanta del segle XX. Va ser la llavor que, amb el pas del temps, donaria lloc a la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, i a la xarxa de serveis que presta suport als seus associats.
Martí Sabrià preparava el seu relleu des de feia més d'un any. Ho imaginava com un aterratge suau, atesa la bona evolució que havia tingut el sector en els últims exercicis. No esperava que aquest plàcid carril de sortida de l'activitat professional es veuria dinamitat per la pandèmia de la COVID-19. Malgrat tot, i si ho comparem amb altres zones turístiques del país, el Baix Empordà ha salvat mínimament els mobles del terrible 2020, amb una ocupació hotelera mitjana del 77 per cent en temporada alta. Martí Sabrià creu que el territori s'ha convertit en un referent turístic del país, basat en la qualitat de la seva oferta. En parlava ahir en el programa de Ràdio Palamós 'Tal com som'.
La Costa Brava Centre és un territori amb un teixit hostaler molt peculiar. Predominen els hotels petits, de gestió familiar i amb una clientela molt fidelitzada. Això i el pes que té la segona residència en l'activitat de bars i restaurants ha permès aturar el cop. No obstant, segons Martí Sabrià, quedaran cicatrius.
Sabrià està oficialment jubilat des de l'1 de gener d'aquest any, per bé que de moment continuarà col·laborant amb el Grup Costa Brava Centre fent assessorament empresarial. Ell va tenir com a mestre i referent el mític Xiquet Sabater, de l'hotel Aiguablava de Begur, i, recollint aquell mestratge, en els últims anys s'ha dedicat a formar un equip de gestors joves i ben preparats, que garanteixen el futur de la gestió i els serveis a l'hostaleria baixempordanesa.
Totes les notícies:
07/12/2004 - El Palamós juga demà al camp del Gavà, després d'haver perdut diumenge passat contra el Sant Andreu
El Palamós ja pensa en el proper partit de lliga, que juga demà, a les 12 del migdia, al camp...
07/12/2004 - Les Jornades Promediterrània 2004 de Palamós conclouen que cal més diàleg per harmonitzar patrimoni i turisme
Les Jornades Promediterrània 2004, que s'han fet a la Casa del Mar de Palamós els dies 2 i 3 de...
07/12/2004 - Gairebé mil persones veuen l'obra "Aquells ulls blaus", de l'Agrupació Teatral La Gespa de Palamós
Gairebé mil persones van assistir, entre divendres i diumenge passat, a les diferents...
07/12/2004 - El popular locutor de ràdio Justo Molinero participa demà a la missa rociera que es fa a l'església de Palamós
El popular locutor de ràdio Justo Molinero participa demà a la missa rociera que, amb motiu del...
07/12/2004 - 25 submarinistes recullen 50 quilos de brossa del fons marí de la Platja Gran de Palamós
Vint-i-cinc submarinistes van extreure uns cinquanta quilos de residus durant la jornada de neteja...