19/01/2021 Serveis - Jordi Rodríguez
Martí Sabrià, exgerent del Grup Costa Brava Centre, ahir als nostres estudis.
Després de 43 anys com a gestor turístic, el gerent del Grup Costa Brava Centre, Martí Sabrià, s'ha jubilat des de l'1 de gener passat. Sabrià va treballar activament en la posada en marxa del gremi d'hostaleria d'aquest sector del litoral gironí, a partir de les associacions d'hotelers i de restauradors que es van crear a finals dels anys setanta del segle XX. Va ser la llavor que, amb el pas del temps, donaria lloc a la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, i a la xarxa de serveis que presta suport als seus associats.
Martí Sabrià preparava el seu relleu des de feia més d'un any. Ho imaginava com un aterratge suau, atesa la bona evolució que havia tingut el sector en els últims exercicis. No esperava que aquest plàcid carril de sortida de l'activitat professional es veuria dinamitat per la pandèmia de la COVID-19. Malgrat tot, i si ho comparem amb altres zones turístiques del país, el Baix Empordà ha salvat mínimament els mobles del terrible 2020, amb una ocupació hotelera mitjana del 77 per cent en temporada alta. Martí Sabrià creu que el territori s'ha convertit en un referent turístic del país, basat en la qualitat de la seva oferta. En parlava ahir en el programa de Ràdio Palamós 'Tal com som'.
La Costa Brava Centre és un territori amb un teixit hostaler molt peculiar. Predominen els hotels petits, de gestió familiar i amb una clientela molt fidelitzada. Això i el pes que té la segona residència en l'activitat de bars i restaurants ha permès aturar el cop. No obstant, segons Martí Sabrià, quedaran cicatrius.
Sabrià està oficialment jubilat des de l'1 de gener d'aquest any, per bé que de moment continuarà col·laborant amb el Grup Costa Brava Centre fent assessorament empresarial. Ell va tenir com a mestre i referent el mític Xiquet Sabater, de l'hotel Aiguablava de Begur, i, recollint aquell mestratge, en els últims anys s'ha dedicat a formar un equip de gestors joves i ben preparats, que garanteixen el futur de la gestió i els serveis a l'hostaleria baixempordanesa.
Totes les notícies:
03/06/2008 - Medi Ambient Ecologistes lamenten que la Generalitat 'imposi' la via verda Palamós-Palafrugell.
Les entitats Salvem El Crit i Arítjol critiquen que la Generalitat hagi tirat pel dret i hagi...
03/06/2008 - Cultura Part del llegat Torroella es dedicarà a acabar la capella del Carme.
La comissió que gestionarà el llegat que la vídua del pintor Ezequiel Torroella ha cedit al...
03/06/2008 - Cultura Posen tanques al castell de Sant Esteve.
L’Ajuntament de Palamós ha decidit tancar amb un reixat metàl•lic tot el perímetre del...
03/06/2008 - Esports Segona prova de la Lliga Catalana per al Club de Rem Palamós.
El Club de Rem Palamós ha participat aquest darrer cap de setmana en la segona prova de la Lliga...
02/06/2008 - Cultura La vídua d'Ezequiel Torroella dóna el seu llegat a Palamós.
La vídua del pintor palamosí Ezequiel Torroella, Maria Forné, ha decidit donar al municipi el...