19/01/2021 Serveis - Jordi Rodríguez
Martí Sabrià, exgerent del Grup Costa Brava Centre, ahir als nostres estudis.
Després de 43 anys com a gestor turístic, el gerent del Grup Costa Brava Centre, Martí Sabrià, s'ha jubilat des de l'1 de gener passat. Sabrià va treballar activament en la posada en marxa del gremi d'hostaleria d'aquest sector del litoral gironí, a partir de les associacions d'hotelers i de restauradors que es van crear a finals dels anys setanta del segle XX. Va ser la llavor que, amb el pas del temps, donaria lloc a la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, i a la xarxa de serveis que presta suport als seus associats.
Martí Sabrià preparava el seu relleu des de feia més d'un any. Ho imaginava com un aterratge suau, atesa la bona evolució que havia tingut el sector en els últims exercicis. No esperava que aquest plàcid carril de sortida de l'activitat professional es veuria dinamitat per la pandèmia de la COVID-19. Malgrat tot, i si ho comparem amb altres zones turístiques del país, el Baix Empordà ha salvat mínimament els mobles del terrible 2020, amb una ocupació hotelera mitjana del 77 per cent en temporada alta. Martí Sabrià creu que el territori s'ha convertit en un referent turístic del país, basat en la qualitat de la seva oferta. En parlava ahir en el programa de Ràdio Palamós 'Tal com som'.
La Costa Brava Centre és un territori amb un teixit hostaler molt peculiar. Predominen els hotels petits, de gestió familiar i amb una clientela molt fidelitzada. Això i el pes que té la segona residència en l'activitat de bars i restaurants ha permès aturar el cop. No obstant, segons Martí Sabrià, quedaran cicatrius.
Sabrià està oficialment jubilat des de l'1 de gener d'aquest any, per bé que de moment continuarà col·laborant amb el Grup Costa Brava Centre fent assessorament empresarial. Ell va tenir com a mestre i referent el mític Xiquet Sabater, de l'hotel Aiguablava de Begur, i, recollint aquell mestratge, en els últims anys s'ha dedicat a formar un equip de gestors joves i ben preparats, que garanteixen el futur de la gestió i els serveis a l'hostaleria baixempordanesa.
Totes les notícies:
07/11/2012 - Cultura Calonge enceta una Festa del Vi Nou amb més actes que mai.
Calonge inicia avui el programa d’actes de la desena edició de la Festa del Vi Nou....
07/11/2012 - Cultura Exhaurides les entrades per a 'Joan Pera, Capri'.
Les entrades per a l'espectacle 'Joan Pera, Capri', que es representa aquest dissabte al teatre La...
07/11/2012 - Esports Sala creu que el CE Palamós està en el bon camí per remuntar.
El preparador del sènior masculí A del Club Esportiu Palamós, Carles Sala, creu que l’equip...
06/11/2012 - Cultura L'atur a Palamós puja un 11 per cent a l'octubre i supera els 1.600 desocupats.
Palamós va tancar el mes d’octubre amb 1.626 persones apuntades a les llistes de l’atur....
06/11/2012 - Obres i Urbanisme Gea creu que la Generalitat pagarà la subvenció de la piscina.
El regidor d’Hisenda de l’Ajuntament de Palamós, Joan Gea, no creu que el retard en els...