19/01/2021 Serveis - Jordi Rodríguez
Martí Sabrià, exgerent del Grup Costa Brava Centre, ahir als nostres estudis.
Després de 43 anys com a gestor turístic, el gerent del Grup Costa Brava Centre, Martí Sabrià, s'ha jubilat des de l'1 de gener passat. Sabrià va treballar activament en la posada en marxa del gremi d'hostaleria d'aquest sector del litoral gironí, a partir de les associacions d'hotelers i de restauradors que es van crear a finals dels anys setanta del segle XX. Va ser la llavor que, amb el pas del temps, donaria lloc a la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, i a la xarxa de serveis que presta suport als seus associats.
Martí Sabrià preparava el seu relleu des de feia més d'un any. Ho imaginava com un aterratge suau, atesa la bona evolució que havia tingut el sector en els últims exercicis. No esperava que aquest plàcid carril de sortida de l'activitat professional es veuria dinamitat per la pandèmia de la COVID-19. Malgrat tot, i si ho comparem amb altres zones turístiques del país, el Baix Empordà ha salvat mínimament els mobles del terrible 2020, amb una ocupació hotelera mitjana del 77 per cent en temporada alta. Martí Sabrià creu que el territori s'ha convertit en un referent turístic del país, basat en la qualitat de la seva oferta. En parlava ahir en el programa de Ràdio Palamós 'Tal com som'.
La Costa Brava Centre és un territori amb un teixit hostaler molt peculiar. Predominen els hotels petits, de gestió familiar i amb una clientela molt fidelitzada. Això i el pes que té la segona residència en l'activitat de bars i restaurants ha permès aturar el cop. No obstant, segons Martí Sabrià, quedaran cicatrius.
Sabrià està oficialment jubilat des de l'1 de gener d'aquest any, per bé que de moment continuarà col·laborant amb el Grup Costa Brava Centre fent assessorament empresarial. Ell va tenir com a mestre i referent el mític Xiquet Sabater, de l'hotel Aiguablava de Begur, i, recollint aquell mestratge, en els últims anys s'ha dedicat a formar un equip de gestors joves i ben preparats, que garanteixen el futur de la gestió i els serveis a l'hostaleria baixempordanesa.
Totes les notícies:
15/04/2014 - Societat Ocupació turística mitjana del 65 per cent, amb pics que superaran el 80.
La Costa Brava centre tindrà una ocupació turística mitjana del 65 per cent, durant aquesta...
15/04/2014 - Societat Promoció Econòmica fomenta l'emprenedoria i l'ocupació.
L’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Palamós programa dues activitats per...
15/04/2014 - Societat Clínic de medicina esportiva a l'Espai del Peix.
L’Espai del Peix de Palamós acull avui un clínic de medicina esportiva. És el segon any que...
15/04/2014 - Societat La recepció de Sant Jordi a les entitats es farà a la nova llar de la gent gran.
La tradicional recepció de Sant Jordi a les entitats cíviques de Palamós es farà aquest any al...
15/04/2014 - Cultura SWAT Suat, avui, i Els Cosinets, demà, a la Mostra de Teatre Juvenil.
Avui es reprèn la 24ª Mostra de Teatre Juvenil de Palamós al teatre La Gorga. A partir de les...