19/01/2021 Serveis - Jordi Rodríguez
Martí Sabrià, exgerent del Grup Costa Brava Centre, ahir als nostres estudis.
Després de 43 anys com a gestor turístic, el gerent del Grup Costa Brava Centre, Martí Sabrià, s'ha jubilat des de l'1 de gener passat. Sabrià va treballar activament en la posada en marxa del gremi d'hostaleria d'aquest sector del litoral gironí, a partir de les associacions d'hotelers i de restauradors que es van crear a finals dels anys setanta del segle XX. Va ser la llavor que, amb el pas del temps, donaria lloc a la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, i a la xarxa de serveis que presta suport als seus associats.
Martí Sabrià preparava el seu relleu des de feia més d'un any. Ho imaginava com un aterratge suau, atesa la bona evolució que havia tingut el sector en els últims exercicis. No esperava que aquest plàcid carril de sortida de l'activitat professional es veuria dinamitat per la pandèmia de la COVID-19. Malgrat tot, i si ho comparem amb altres zones turístiques del país, el Baix Empordà ha salvat mínimament els mobles del terrible 2020, amb una ocupació hotelera mitjana del 77 per cent en temporada alta. Martí Sabrià creu que el territori s'ha convertit en un referent turístic del país, basat en la qualitat de la seva oferta. En parlava ahir en el programa de Ràdio Palamós 'Tal com som'.
La Costa Brava Centre és un territori amb un teixit hostaler molt peculiar. Predominen els hotels petits, de gestió familiar i amb una clientela molt fidelitzada. Això i el pes que té la segona residència en l'activitat de bars i restaurants ha permès aturar el cop. No obstant, segons Martí Sabrià, quedaran cicatrius.
Sabrià està oficialment jubilat des de l'1 de gener d'aquest any, per bé que de moment continuarà col·laborant amb el Grup Costa Brava Centre fent assessorament empresarial. Ell va tenir com a mestre i referent el mític Xiquet Sabater, de l'hotel Aiguablava de Begur, i, recollint aquell mestratge, en els últims anys s'ha dedicat a formar un equip de gestors joves i ben preparats, que garanteixen el futur de la gestió i els serveis a l'hostaleria baixempordanesa.
Totes les notícies:
26/02/2016 - Societat Antoni Batista presenta Otegi com l'emblema del procés de pau a Euskadi
Si s’ha de posar un rostre humà al procés de pau al País Basc, aquest és el d’Arnaldo...
26/02/2016 - Medi Ambient 'Fem dissabte' a l'avinguda del Mediterrani i als carrers de Carós i del Turó
Demà continua la campanya ‘Fem dissabte’, organitzada per l’Àrea de Medi Ambient de...
26/02/2016 - Societat 15 anys de l'Associació d'Afectats de Fibromiàlgia, amb espectacle a La Gorga
L’Associació Catalana d’Afectats de Fibromiàlgia al Baix Empordà celebra aquest cap de...
26/02/2016 - Cultura Lluís Marco i Pau Vinyals arriben a Palamós amb 'Zona franca'.
L’obra teatral ‘Zona franca’ arriba demà dissabte a Palamós, en el marc de la programació...
26/02/2016 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
Després d’assegurar el punt que tenia pendent al camp del Sant Andreu, el Palamós viatja demà...