19/01/2021 Serveis - Jordi Rodríguez
Martí Sabrià, exgerent del Grup Costa Brava Centre, ahir als nostres estudis.
Després de 43 anys com a gestor turístic, el gerent del Grup Costa Brava Centre, Martí Sabrià, s'ha jubilat des de l'1 de gener passat. Sabrià va treballar activament en la posada en marxa del gremi d'hostaleria d'aquest sector del litoral gironí, a partir de les associacions d'hotelers i de restauradors que es van crear a finals dels anys setanta del segle XX. Va ser la llavor que, amb el pas del temps, donaria lloc a la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, i a la xarxa de serveis que presta suport als seus associats.
Martí Sabrià preparava el seu relleu des de feia més d'un any. Ho imaginava com un aterratge suau, atesa la bona evolució que havia tingut el sector en els últims exercicis. No esperava que aquest plàcid carril de sortida de l'activitat professional es veuria dinamitat per la pandèmia de la COVID-19. Malgrat tot, i si ho comparem amb altres zones turístiques del país, el Baix Empordà ha salvat mínimament els mobles del terrible 2020, amb una ocupació hotelera mitjana del 77 per cent en temporada alta. Martí Sabrià creu que el territori s'ha convertit en un referent turístic del país, basat en la qualitat de la seva oferta. En parlava ahir en el programa de Ràdio Palamós 'Tal com som'.
La Costa Brava Centre és un territori amb un teixit hostaler molt peculiar. Predominen els hotels petits, de gestió familiar i amb una clientela molt fidelitzada. Això i el pes que té la segona residència en l'activitat de bars i restaurants ha permès aturar el cop. No obstant, segons Martí Sabrià, quedaran cicatrius.
Sabrià està oficialment jubilat des de l'1 de gener d'aquest any, per bé que de moment continuarà col·laborant amb el Grup Costa Brava Centre fent assessorament empresarial. Ell va tenir com a mestre i referent el mític Xiquet Sabater, de l'hotel Aiguablava de Begur, i, recollint aquell mestratge, en els últims anys s'ha dedicat a formar un equip de gestors joves i ben preparats, que garanteixen el futur de la gestió i els serveis a l'hostaleria baixempordanesa.
Totes les notícies:
09/01/2019 - Societat El Carnet Jove de Palamós ja té 70 descomptes i avantatges
El Carnet Jove de Palamós ofereix més de 70 ofertes i descomptes en comerços i empreses del...
09/01/2019 - Societat Encara hi ha places pel curs de primers auxilis de Creu Roja Palamós
Creu Roja Palamós comença aquest dissabte un nou curs de primers auxilis i socorrisme. És una...
09/01/2019 - Societat SSIBE estrena un nou lloc web més proper a l'usuari
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha estrenat un nou lloc web. La proposta està més...
09/01/2019 - Cultura Bruno Oro lidera les propostes de La Gorga per a aquest primer trimestre
El Teatre La Gorga de Palamós ja té a punt la programació d’aquest primer trimestre del 2019....
09/01/2019 - Esports El sènior A del CE Palamós torna a la competició aquest diumenge
Després de quatre setmanes de descans, el sènior A del Club Esportiu de Palamós reprèn aquest...