19/01/2021 Serveis - Jordi Rodríguez
Martí Sabrià, exgerent del Grup Costa Brava Centre, ahir als nostres estudis.
Després de 43 anys com a gestor turístic, el gerent del Grup Costa Brava Centre, Martí Sabrià, s'ha jubilat des de l'1 de gener passat. Sabrià va treballar activament en la posada en marxa del gremi d'hostaleria d'aquest sector del litoral gironí, a partir de les associacions d'hotelers i de restauradors que es van crear a finals dels anys setanta del segle XX. Va ser la llavor que, amb el pas del temps, donaria lloc a la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, i a la xarxa de serveis que presta suport als seus associats.
Martí Sabrià preparava el seu relleu des de feia més d'un any. Ho imaginava com un aterratge suau, atesa la bona evolució que havia tingut el sector en els últims exercicis. No esperava que aquest plàcid carril de sortida de l'activitat professional es veuria dinamitat per la pandèmia de la COVID-19. Malgrat tot, i si ho comparem amb altres zones turístiques del país, el Baix Empordà ha salvat mínimament els mobles del terrible 2020, amb una ocupació hotelera mitjana del 77 per cent en temporada alta. Martí Sabrià creu que el territori s'ha convertit en un referent turístic del país, basat en la qualitat de la seva oferta. En parlava ahir en el programa de Ràdio Palamós 'Tal com som'.
La Costa Brava Centre és un territori amb un teixit hostaler molt peculiar. Predominen els hotels petits, de gestió familiar i amb una clientela molt fidelitzada. Això i el pes que té la segona residència en l'activitat de bars i restaurants ha permès aturar el cop. No obstant, segons Martí Sabrià, quedaran cicatrius.
Sabrià està oficialment jubilat des de l'1 de gener d'aquest any, per bé que de moment continuarà col·laborant amb el Grup Costa Brava Centre fent assessorament empresarial. Ell va tenir com a mestre i referent el mític Xiquet Sabater, de l'hotel Aiguablava de Begur, i, recollint aquell mestratge, en els últims anys s'ha dedicat a formar un equip de gestors joves i ben preparats, que garanteixen el futur de la gestió i els serveis a l'hostaleria baixempordanesa.
Totes les notícies:
31/07/2019 - Medi Ambient Aigües de Palamós aposta per l'energia fotovoltaica a les seves instal·lacions
L'empresa Aigües de Palamós, que s'encarrega de la gestió del cicle integral de l'aigua al...
31/07/2019 - Medi Ambient Volen regular la recol·lecció de bruc com a activitat econòmica i per reduir el risc d'incendis
El Consorci de les Gavarres col·labora en un projecte que vol regular la gestió dels recursos no...
31/07/2019 - Esports El sènior A del CE Palamós renova 11 jugadors
Quan es va conèixer el seu fitxatge, l'entrenador del sènior A del Club Esportiu Palamós, Carles...
31/07/2019 - Esports S'anul·la l'amistós entre el Palamós CF i la UE Llagostera
El partit de pretemporada que havien de jugar aquest dissabte que ve el Palamós Club de Futbol i...
30/07/2019 - Política Ple ordinari de juliol amb les retribucions dels regidors de nou en l'ordre del dia
El Ple de l'Ajuntament de Palamós fa a les vuit d'aquest vespre la sessió ordinària del mes de...