Jaume Fàbrega presenta 'La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona' a l'Espai del Peix
28/07/2020 Cultura - Jordi Rodríguez
Jaume Fàbrega, autor del llibre "La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona".
El Museu de la Pesca de Palamós i Viena Edicions organitzen avui l'acte de presentació del llibre 'La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona', del gastrònom i divulgador culinari Jaume Fàbrega. L'acte es fa a les vuit del vespre, a l'Espai del Peix, amb aforament limitat i ús obligatori de la mascareta. La presentació anirà a càrrec del director del Museu de la Pesca de Palamós, Miquel Martí.
El llibre, que està prologat per Joan Roca, és un receptari exhaustiu de la cuina del litoral i el Pirineu gironins. Jaume Fàbrega ha seleccionat més de 200 receptes, amb propostes a mig camí entre la tradició i la modernitat. 'La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona' inclou diversos apèndixs al voltant dels vins i les rutes gastronòmiques, les DO i les IGP, i un llistat de campanyes, jornades i festes gastronòmiques.
Totes les notícies:
-
27/08/2020 - Cultura El grup de teatre del Punt Jove presenta 'Robatori encreuat. El musical'
El grup de teatre del Punt Jove de Palamós surt a escena aquest vespre. A partir de les vuit, al...
-
27/08/2020 - Successos Un ferit greu en electrocutar-se a Calonge
Un home de 70 anys va quedar ferit de gravetat, ahir a la tarda, després d'electrocutar-se a...
-
27/08/2020 - Societat Suspesa l'última sessió del cicle 'Repensem l'Empordà'
La quarta i última sessió del cicle de conferències 'Repensem l'Empordà', que s'havia de fer...
-
27/08/2020 - Esports El coronavirus cancel·la el quart Beach Water Polo Costa Brava
La Barcelona International Water Polo Academy ha cancel·lat la quarta edició del torneig Beach...
-
26/08/2020 - Obres i Urbanisme Les obres del camí de ronda de Palamós començaran el mes que ve
Les obres del camí de ronda de Palamós començaran dins la segona quinzena del mes de setembre....
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
