L'Ajuntament i la Confraria valoren com reorientar el programa MasterPeix

27/11/2019 Cultura - Jordi Rodríguez

---

Acte d'entrega de diplomes del projecte MasterPeix, en una imatge d'arxiu.

L’Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors estudien com continuar el projecte MasterPeix i quina orientació donar-li. Es tracta d’un programa que va néixer dins el pla estratègic Palamós Peix, i que s’ha dedicat a formar prescriptors i assessors del peix fresc de Palamós. El projecte tenia una subvenció que ha servit per fer dos d’aquests cicles de formació, però que ara ja s’ha acabat.

MasterPeix va tenir una primera fase en què va formar exclusivament pescadors de Palamós. En la segona, que va acabar l'estiu passat, es van lliurar 11 diplomes i la promoció també va comptar amb la participació de dones del municipi, en una col·laboració amb l'Associació Dones de Palamós. Van ser 40 hores lectives en què els participants van treballar aspectes com la gastronomia, la manipulació d'aliments, la nutrició o la comunicació, sempre en relació al projecte pesquer. Amb aquesta segona tongada, Palamós va acabar, de moment, l'activitat del MasterPeix. Ara s'estudia com continuar-la. El regidor de Promoció Econòmica, Emili Colls, ho va explicar en el Ple municipal de la setmana passada, responent una pregunta del PSC.



El programa MasterPeix forma part del pla estratègic Palamós Peix, que impulsen l'Ajuntament i el Museu de la Pesca juntament amb la Confraria de Pescadors. El seu objectiu és contribuir al desenvolupament local a través de posar en valor el peix desembarcat a la llotja de Palamós.