19/11/2019 Serveis - Jordi Rodríguez
El regidor Emili Colls i la gerent de la Confraria, Cristina Mañas, atenent un visitant a l'estand. (Foto: Ajuntament de Palamós).
La Marca de Garantia Gamba de Palamós es promociona aquests dies al Fòrum Gastronòmic de Barcelona. El producte es presenta al públic i a les empreses del país que assisteixen a aquest esdeveniment, incidint en el treball, accions i objectius que guien aquesta marca de qualitat, que ja compta amb un centenar d’establiments certificats.
El Fòrum Gastronòmic de Barcelona va començar ahir i s'acabarà demà dimecres. Precisament ahir dilluns hi van ser el regidor de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós, Emili Colls, el Patró Major de la Confraria de Pescadors, Antoni Albalat, i la gerent d'aquesta entitat, Cristina Mañas. El Fòrum va acollir un showcooking de gamba de Palamós, un producte molt prestigiat per la seva qualitat i també pel valor afegit que li dona la Marca de Garantia. La gerent de la Confraria de Pescadors, Cristina Mañas, en parla.
Actualment hi ha un centenar d'establiments certificats amb la Marca de Garantia Gamba de Palamós, entre barques d'arrossegament, peixaters, distribuïdors, empreses de transformació i restaurants. Entre els establiments de restauració n'hi ha de Palamós però també d'altres llocs de Catalunya. En destaquen de prestigiosos com El Celler de Can Roca, el Casamar, Can Jubany o el Bo.TIC, tots amb estrella Michelin.
Totes les notícies:
18/04/2024 - El Ple aprova la pròrroga del contracte de neteja, amb crítiques de Som-hi i de la CUP
El Ple de l'Ajuntament de Palamós va acordar aquest dimarts passat establir una quarta pròrroga...
18/04/2024 - Els veïns del Pedró reclamen més neteja al barri
Els veïns del Pedró es queixen de la neteja al barri. Diuen que el servei públic de recollida...
18/04/2024 - Els ajuntaments hauran de decidir quines piscines són refugi climàtic públic
La Generalitat ha decidit flexibilitzar les restriccions per omplir piscines, en el context de...
18/04/2024 - Comença la segona edició dels tallers per aprendre de cuineres experimentades
Per segon any consecutiu, el grup que fa atenció comunitària a l'Àrea Bàsica de Salut de...
18/04/2024 - 'Contes de Teresa Duran' i lliurament dels premis del Concurs de punts de llibre de la Biblioteca
L'habitual activitat de 'L'hora del conte', que organitza la Biblioteca Municipal de Palamós, es...